Para mim, um ano cheio de expectativas para grandes acontecimentos e aproveito o momento para fazer meus votos e desejá-los tudo o que há de melhor no mundo, que seja um ano de superação, conquistas e muito sucesso.
Agora, vamos lá!
Esses sorvetes são a cara do verão. Leves, saborosos, ótimos para refrescar a criançada e o melhor, são muito fáceis de fazer. Quer ver?
Sorvete de banana com morango
Ingredientes:
4 bananas prata (tem que estar bem madurinha)
15 morangos
Modo de preparo: Corte as bananas em rodelas, pique os morangos em pedacinhos, congele. Depois de congelados é só bater no liquidificador, e quando formar uma massa homogênea é sinal de que está pronto para ser servido
Sorvete de manga, maracujá e banana
Ingredientes:
3 bananas prata (maduras)
2 polpas de maracujá doce
1 manga tommy
Modo de preparo: Vamos repetir o mesmo procedimento da receita anterior. Corte as bananas em rodelas e congele. Descasque a manga, corte em pedaços e também congele. O maracujá você pode escolher congelar com as sementes ou sem, vale o gosto do freguês. Depois é só colocar todas as frutas juntas no liquidificador e bater bem até formar uma massa homogênea.
Na primeira vez que fiz essas receitas fiquei com medo de não dar certo, parecia que não ia virar sorvete, estava mais para raspadinha. Continuei batendo até chegar no ponto que eu queria. Se isso acontecer com você não se preocupa, vai com fé que dá certo.
Se mesmo batendo parecer que não vai dar consistência de sorvete, coloque 2 colheres de água para ajudar, tem que ser pouca água ou então sua receita vai virar suco.
Na hora de servir, use a imaginação para dar aquele toque alegre que as crianças gostam, coloque confeitos, caldas e bijus, sirva em taças, em bolas na casquinha de sorvete ou até mesmo em forma de picolé
Espero que tenham gostado da receita.
Beijos <3
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