Siiiim, vamos ter isso como hábito? Ler rótulo vai muito além de ler calorias, temos mesmo que ler a lista de ingredientes pois ali estão todos os compostos do alimentos que estamos prestes a ingerir. Costumo instruir meus pacientes que quanto mais “nomes estranhos” tiver na lista, menos esse alimento presta. Nossa alimentação tem que ser limpa, quanto mais aditivo, mais química pior para o nosso corpo. E é exatamente isso que esta fazendo a população ficar cada vez mais obesa: o excesso de comida industrializada.
Quero propor nesse #desafioAmorEmNutrir23 que vocês leiam alguns rótulos que tem na casa de vocês e postem aqui os que vocês acharam mais absurdos! Por exemplo, outro dia ganhei um leite fermentado de uma marca X que na composição tinha 4 tipos de açúcar: xarope de glicose, dextrose, açúcar e açúcar invertido!!! Achei o cúmulo, e pensar que achamos isso super saudável e ainda damos para as nossas crianças beberem. Quem esta comigo nesse desafio?
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