Desafio Amor em Nutrir 15

#DesafioAmoremNutrir15: Segunda sem carne

Vocês conhecem a campanha Segunda Sem Carne? Surgiu em 2009 e cada vez tem mais adeptos, é uma campanha que visa estimular a exclusão de animais da alimentação, pelo menos uma vez na semana. O slogan que eles usam é: “pelas pessoas, pelos animais, pelo planeta”. Vou explicar:
Pelas pessoas: uma dieta mais rica em vegetais e com pouca gordura saturada, melhora a função do sistema cardiovascular, prevenindo doenças cardíacas, pressão alta e diversos tipos de câncer. Além disso, o funcionamento do intestino melhora demais com a dieta vegetariana.

Pelos animais: 65 bilhões de animais morrem por ano, no mundo todo, para nos alimentar. E pior: na grande maioria das vezes (quando não é criação orgânica), esse animal sofre confinamento, convive em um espaço minúsculo sem poder andar, sofrem maus tratos: aves tem seus bicos cortados, vários animais são injetados hormônios p/ acelerar crescimento. Animais tem sistema nervoso, assim como nós, e sentem dor. Obviamente esse processo todo não tem “anestesia” ou qualquer outro procedimento para aliviar a dor do animal.
Pelo planeta: grandes florestas são devastadas para servirem como pastos, nesse mesmo local poderíamos plantar vegetais para suprir a falta de comida para 1 bilhão de pessoas no mundo que ainda passam fome. A maior produção de grãos: soja e milho vira ração para alimentar os animais que vão servir de comida para nós. Além de tudo isso, é mais gases sendo liberados por esses animais provocando o efeito estufa, responsável por essa doideira no nosso clima. Uma pessoa que deixa de comer carne por um único dia da semana, evita o desmatamento de 6m² de floresta e economiza mais de 700 litros de água.
ATENÇÃO pessoal: não é só carne vermelha que é para excluir hoje, frango, porco, peixe também. (Sim, peixe também é um animal, embora muitas pessoas se consideram vegetarianas e comam peixe). Embutidos: peito de peru, presunto, salame, mortadela, steak, chiquenitos, salsicha, hambúrguer também são feitos de animais.
Não estou pedindo que virem vegetarianos para o resto da vida, mas que tal deixar de comer carne uma vez na semana? Quem aqui vai ajudar os animais, o planeta e a sociedade cumprindo o #desafioAmorEmNutrir15?