Propaganda Cabeçalho

quarta-feira, 26 de agosto de 2015

Coletivo Gastronômico: Bolo de Pão de Queijo

Nesse mês temos uma aniversariante no Coletivo, nossa querida Sandra, do blog Better Call San. E como tudo é motivo pra uma boa festa, aproveitamos a comemoração e fizemos uma linda festa retrô.
São 14 pratos que vão te ajudar a fazer uma linda e deliciosa Festa Retrô.
Vem voltar no tempo com a gente?!
E o prato escolhido por mim foi o meu famoso Bolo de Pão de Queijo. Uma receita simples que fica extremamente saborosa.
Peguem os caderninhos para anotar os ingredientes!

Ingredientes:
1 Xícara (chá) de Leite Integral
⅔ Xícara (chá) de Óleo
3 Ovos
2 Xícaras (chá) de Polvilho Doce
100g Queijo Parmesão Ralado
Sal à Gosto
Modo de Preparo: 



  • Pré aqueça o forno a 250ºC por 15 minutos.
  • Em um liquidificador adicione os ovos, leite, óleo e bata bem. 
  • Junte aos poucos o polvilho doce e bata até encorporar tudo na massa. 
  • Adicione o queijo ralado e misture com uma espatulá.
  • Coloque a massa na forma, reduza a temperatura do forno para 200ºC e leve para assar por 50 Minutos ou até que fique bem dourado e com uma casquinha crocante por fora.


Crocante por fora e macio por dentro. Ficou MARAVILHOSO! 
De verdade, não tem como dar errado. 

Confira as outras receitinhas do nosso Coletivo Gastronômico:

My Flavours: Barquinha de Salpicão 

Cozinha da Gertrudes: Mousse de Salame

Panela e Paixão: Beijinho de Coco

Mosaico de Receitas: Bolo Salgado de Frango

O que temos hoje Elisa? Empanada Galega de Frango

Burburinho na Cozinha: Bolinho de Arroz

Artes da Mel: Geleia de Pinga 

Lab Culinário: Cachorro Quente batido

6 comentários:

  1. Ahhh... minha mãe sempre faz desse pão de queijo!
    Desde que ela descobriu essa receita, nunca mais comi pão de queijo de bolinha em casa kkkk
    Quando eu morava com ela, éramos em 5 pessoas em casa. Meu pai trabalha durante o dia então ele é o que menos aproveita. Mas em 4 pessoas, a receita era tão boa que ela fazia 2 formas. O.o

    ResponderExcluir
  2. O que falar de uma mega pão de queijo. Em casa minha mãe fazia uma receita no mesmo estilo (líquido) e eu adorava ajudar untando forminha por forminha e ver eles crescendo um a um no forno. Que praticidade tempos hoje com as formas de silicone, farei na sexta para o lanche da tarde com certeza. :D

    ResponderExcluir
  3. Amo receitas de bolo de pão de queijo, mas nem todas ficam bonitas... o seu ficou lindo!!! Receita super anotada!!! bjs

    ResponderExcluir
  4. Ficou lindo Carol! Adoro esse super pão de queijo! bjs

    ResponderExcluir
  5. Uma pena vc não ter vindo, Carol! Vou ter que fazer esse pão de queijo master lindo, tenho que experimentar!

    ResponderExcluir

Imperdível!