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segunda-feira, 27 de julho de 2015

Gordices em Santa Catarina: Ostradamus


Vir até a Ilha da Magia, a cidade das ostras, e não as provar seria até desrespeito. Pra fechar nossa experiência nesse lugar maravilhoso, escolhi o último lugar e talvez o melhor que fomos por lá.
O restaurante é muito bem cotado nos sites de viagens e super recomendado pelos nativos. Assim que você chega, você entende o porquê da fama.


Tínhamos passado a manhã na praia e resolvemos ir até lá. No meio do caminho caiu a maior chuva! A entrada estava cheia de gente, uma fila imensa de carros (isso por volta das 13/13:30h) e espera de quase duas horas. Achamos melhor voltar para a pousada, tomar um banho e voltar um pouco mais tarde. E foi mais uma escolha extremamente inteligente!
Chegamos o restaurante estava tranquilo e logo sentamos.
Ostradamus oferece um ambiente agradabilíssimo! O visual que o lugar proporciona é um dos pontos fortes. A decoração é bem temática, com bastante artigo de navio, o cardápio imita um pergaminho e até os garçons são vestidos de capitão.




As entradas são bem convidativas. Ficamos com uma porção de ostras gratinadas.
Após a colheita, as ostras são submetidas ao processo de depuração. As ostras permanecem no depurador por aproximadamente 12 horas antes de serem servidas.
Todo esse processo as deixa ainda mais saborosas. E é um dos diferenciais do lugar. 

Ostradamus
Ostras Gratinadas com molho bechamel (dz) R$ 39

As ostras estavam magnificas! No começo foi difícil me acostumar com a textura delas, mas depois fui sendo levada por todo esse sabor e quase comi elas todas! haha
Praticamente todo cardápio serve pratos para serem servidos para duas pessoas. Isso foi a única coisa que achei ruim. Não gosto das mesmas coisas que o Rafa. Por conta disso, acabamos tendo que pegar um prato pra cada um e pagar 60% de cada prato.


ostradamus
Arrombassi Istepô: lula, polvo, camarão, ostra, salteados ao oliva, alho gengibre, flambados na cachaça de sassafras e anis. Acompanhado de pimentões, cebola, pimenta dedo de moça, maçã grelhadas ao creme de aceto, amêndoas tostadas e arroz. R$ 95 (valor de 60%)

ostradamus
Camarão à grega do Gallo: com arroz à grega, batata frita e queijo prato. R$ 95,4 (valor de 60%)

Os pratos realmente são caros, mas bem fartos e deliciosos. Realmente vale muito a pena! A 1/2 porção do risoto dava pra servir duas pessoas.
Meu camarão estava divino!
O prato do Rafa fazia parte do "pratos da boa lembrança" (depois conto pra vocês o que é isso). E por conta disso ganhamos o prato de lembrança.

Ostradamus

O lugar te proporciona uma explosão de sabores, somadas a um atendimento excepcional e um visual ímpar.
Vale cada centavo e você não pode passar por lá e não visitar essa iguaria.

 Ostradamus
 Rodovia Baldicero Filomeno, 7640 Freguesia do Ribeirão da Ilha
Tel: (48) 3337-5711



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