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quinta-feira, 19 de março de 2015

Gordices em Santa Catarina: Books & Beers

"As portas se abrem para um lugar com alma de praia, conteúdo de livraria e conforto de sala."


Books & Beers fica na Lagoa da Conceição e oferece um ambiente bem descontraído cercado de livros e cervejas.
A decoração se mistura com os livros e brinca como se fosse a casa de um escritor.
O bar conta com dois andares e um deck que disponibiliza uma vista muito bonita da Lagoa.

Seu cardápio é bem interativo. Ele é apresentado no formato de um livro, muito legal. E o prefácio traz bem a essência do bar.
Todas as opções de comida do cardápio vem com sugestões de bebidas para serem harmonizadas e levam nomes inspirados em obras de escritores famosos.
Sua carta de cervejas conta com os melhores rótulos nacionais. Mas não todos. Senti falta da Eisenbahn.
Estava fila quando chegamos e ficamos esperando lá embaixo uma mesa no andar de cima.
O Rafa perguntou umas coisas sobre as cervejas e o garçom foi pego de surpresa, não sabia indicar muito bem as cervejas.
Bamberg Helles

Logo subimos e passamos horas lendo o cardápio até que escolhemos mais uma cerveja e uma porção.

Sweet and sour potatoes 350g 22,60

A batata é doce, mas o creme é sour.. Assim é a vida. Batata doce frita acompanha sour cream, pesto de manjericão e molho do chefe (molho de tomate fresco)
Inspiração- Lygia Fagundes Telles, Alice Munro


India Pale Ale

A batata era bem crocante e estava uma delícia! O atendimento foi bem atencioso e rápido também.
O bar é mesmo uma viagem de criatividade. Sinto falta de lugares assim por aqui.
Certamente voltarei quando estiver por lá.

Books & Beers
R. Sen. Ivo D’aquino, 103 – Lagoa da Conceição, Florianópolis – SC,
(48) 3206-6664



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