BOS BBQ – Barbecue Kitchen & Bar

A Primeira Barbecue House do Brasil traz o autêntico e tradicional Barbecue do Interior dos Estados Unidos.
BOS BBQ é sem dúvidas, um paraíso para os carnívoros. 

Com um atendimento atencioso, ambiente original e aconchegante, a casa ainda dispõe de um cardápio com vasta opções de carnes, lanches e cervejas. 

O diferencial se dá pelos excelentes molhos barbecue de fabricação própria. São três opções que dão um sabor único ao prato que os acompanha.
Não podíamos visitar a casa e sair sem provar a famosa costela.

Madalena pilsen R$ 18

Premium bbq ribs: costela suína saindo do osso após 6 hrs sob calor servidas com sweet corn nossas fritas rústicas e molho bos bbq. R$ 119

New York Strip: Carro chefe corte americano alto e suculento do contra filé R$ 68

A carne do ny estava bem suculenta. O bife vem cortado e serve muito bem uma pessoa.
A costela é divina! Muito saborosa e realmente sai do osso com a maior facilidade. Batatas rústicas bem gostosas e crocantes. Mesmo dizendo que serve duas pessoas, uma pessoa com FOME, come sozinha tranquilamente.
A cerveja é uma iguaria à parte. Vale a pena experimentar, não só ela, como vários outros rótulos que casam muito bem com os pratos.
Estava tudo muito bom, mas o preço é realmente alto (já tinha lido sobre isso).
Sempre optamos pelo lugar mais em conta, mas às vezes vale a pena sentir o real sabor de uma costela de alto padrão.

BOS BBQ – Barbecue Kitchen & Bar
Rua Pedroso Alvarenga, 559, São Paulo
Tel: 11 30784858