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quarta-feira, 31 de dezembro de 2014

Bolo de Chocolate Diet

Já postei aqui a receita do Bolo Prestígio Diet (relembre), para fazer o de chocolate a base da massa é igual, basta tirar a essência de coco da massa.

Ingredientes e modo de preparo: 

Massa:
3 ovos; 2 colheres de chá de fermento; 1 colheres de chá generosa de adoçante forno e fogão; 1 xícara de água quente; 1/2 xícara de cacau 100% sem açúcar; 1 xícara de farinha integral; 2 colheres de chá de essência de coco. Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, no liquidificador. Bata até obter uma massa homogenea. Acrescente o fermento, mexe com a mão mesmo. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180°C de 30 a 45 minutos.


 Cobertura: 300ml de leite desnatado e 1 pacote de pudim diet de chocolate. Coloque no microondas por 5 minutos, parando para mexer na metade do tempo.

Ótima opção pra quem está de dieta, diabéticos e pra quem está afim de algo mais leve mesmo.
Viu como é fácil?! Gostou da receita? Testou? Mudaria algo? Acrescentaria algo? Deixe sua opinião nos comentários e se fizer a receita mande a foto que postamos aqui no blog.



quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Parques Pizzaria

Não tem dia certo para pedir essa delicia. A pizza já virou uma paixão nacional! Ela combina com tudo, menos com dieta. haha
Hoje mostro pra vocês uma das minhas paixões aqui da cidade. 
Parque's é uma pizzaria pequena que, por enquanto, só trabalha com delivery. Tem uma opção melhor que a outra. 



 
1/2 Portuguesa e 1/2 Brócolis 2



Eu amo essa pizza! Super recheada e a massa super gostosa. 
O preço é muito justo e uma das mais baratas da cidade com essa qualidade. 
A parte triste é que agora eles só entregam em lugares até o canal 4. E agora não entrega mais aqui em casa. 
Mas sempre que bate a vontade, o jeito é pegar o carro e ir buscar essa delícia. 

Parque's Pizzaria
Rua Mons. de Paula Rodrigues, 157B
Vila Belmiro - Santos/SP
Tel: 13 3222-1357



quinta-feira, 11 de dezembro de 2014

Cantina Di Lucca


Há pouco mais de 12 anos, Cantina Di Lucca faz parte do leque dos melhores restaurantes italianos de Santos.
Oferece um bom atendimento, ambiente amplo e decoração bem característica.
No cardápio você encontra pizzas, raviólis, capelletis, canelonis, aves, carnes e peixes. Opções deliciosas somadas a uma excelente carta de vinhos.

Filé à lucchesi: a milanesa recheado com mussarela e presunto ao molho branco acompanha fritas e arroz, R$ 90



Um dos pratos mais gostosos que já provei! Bem servido e extremamente saboroso!
O prato grande serve tranquilamente três pessoas. Acho válido pedir o pequeno (individual) quando estiver em duas pessoas. 
Já não vejo a hora de voltar pra experimentar mais coisas gostosas! rs 
Vale a visita!

Cantina Di Lucca
Rua Dr. Tolentino Filgueiras, 80 - Santos/SP
Telefone: 3284-0444



sexta-feira, 5 de dezembro de 2014

ILOVPICNIC BBQ DE VERÃO

Picinic por si só já é uma delícia. Agora, imagine um encontro com comidinhas deliciosas e afetivas, numa tarde ensolarada, em um lugar especialmente escolhido para relaxar e usufruir do contato com a natureza em SP? Aí, fica irresistível!

 
Na busca de resgatar uma das práticas mais antigas, sociais e afetuosas da humanidade, acolher a necessidade dos paulistanos de um maior contato com a natureza e a troca de experiências entre as pessoas, o projeto IlovPicNic, idealizado pelo foodpass, agência de delírios gastronômicos e produzido em parceria com as empresas Citron Gastronomia, e H20H convida o público para compartilhar conhecimentos e momentos únicos saboreando petiscos em um ambiente confortável, descontraído e relaxado.
O cenário do encontro, que mescla gastronomia, música e 100% de hospitalidade, não poderia ser mais aconchegante do que o Teto Verde do Centro Cultural São Paulo, que em meios ao caos da cidade, proporciona momentos de descanso, natureza e ar livre, além da programação cultural e acervo da biblioteca.



Para este dia de festa nos inspiramos nos típicos BBQ americanos:
  • Salada de batata asterix com endro
  • Coleslaw com maça
  • Pulled pork no mini brioche
  • Hamburger traditional
  • Salada de meloes variados
  • Frango bbque
  • Ovos recheados (deviled eggs)
  • Micro lanche de roast beef com raiz forte
  • Salada de milho verde
  • Ceasar salad
  • Macaroni and cheese
  • Água de coco, H2OH absurdamente refrescante e cerveja SOL
  • Salada de frutas, Brownies, Sundaes e deliciosas Cookies


Para animar a tarde a playlist da cineasta e pesquisadora musical Flora Lauerta e a performance musical do Dj Tahira & Marcelo Monteiro
Dj e saxofone tocando juntos em sonoridades de Lounge e Jazz, com improvisos do vibrafone ligado a pedais e efeitos classudos sobre as bases disparadas pelo DJ.
As crianças também terão um cantinho especial e poderão se entreter na brinquedoteca com bambolê, peteca, corda, elástico e muitos outras diversões, que farão os pequenos esquecerem que nasceram em uma época tão digital.
O convite inclui toalhas, ombrelones e almofadas (acervo do projeto), comes e bebes a vontade, o show e muita diversão.
Para maiores informações sobre esse e outros eventos acessem: https://foodpass.com.br/

https://foodpass.com.br/


quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Bar do Juarez

Bar do Juareznasceu em 1999 em São Paulo. Sua primeira loja foi inaugurada em Moema e hoje conta com mais três pontos espalhados pela cidade.
O bar ganhou fama e hoje suas unidades estão sempre lotadas e são um dos bares mais procurados para o happy hour da galera.
Recheado de delicias, seu cardápio oferece uma vasta opção de quitutes e bebidas, serve refeições e ainda possui um clube do Whisky para os amantes da bebida.
Fomos visitar a unidade do Itaim e começamos com o cremoso chopp Brahma e o copo não ficou vazio por mais de dois minutos. Os garçons são bem rápidos e existem garçons só para servir o chopp, sacada boa da casa.
Experimentamos a famosa picanha e pedimos uma porção de fritas para acompanhar.

Bar do Juarez
Picanha do juarez fatiada, servida no rechaud 700gr acompanha repolho farofa algo torrado vinagrete e pão italiano, R$ 92

Bar do Juarez
Porção de fritas R$ 21,50

Essa picanha é simplesmente maravilhosa! O ambiente defumado pelo rechaud é só mais um detalhe para completar a iguaria.
Olha essa belezinha..


 O preço é salgado, mas vale cada centavo! O prato serve três pessoas, mas comemos em dois. rs 
Não satisfeitos, pedimos um brownie divino!

Bar do Juarez
Brownie de chocolate e castanhas acompanha 2 bolas de sorvete de creme e cobertura de chocolate, R$ 17

Dentre todas essas maravilhas o atendimento foi um grande diferencial para a noite ter se tornado perfeita!
Fomos atendidos pelo Eder, o mineiro. O cara é ímpar! Se eu fosse atendida 1/4 do que fui lá nos lugares que vou eu seria bem mais feliz! hahaha
Super recomendo o lugar! 


Bar do Juarez - Pinheiros
Endereço: Rua Deputado Lacerda Franco, 642 - Pinheiros - São Paulo - SP
Telefone: (11) 3578 5228


Imperdível!