Iemaki Temakeria

Poucas coisas na vida são tão boas como curtir uma noite com pessoas maravilhosas em um bom lugar para comer.
Essa foi uma noite muito especial e acertamos em cheio no lugar. Foi despedida da minha bff linda *.* (hoje ela está de colaboradora do blog e escrevendo sobre Dublin. Confiram no "gordices mundo afora")
Hoje venho vos apresentar a Iemaki Temakeria.
Iemaki é uma temakeria pequena, porém muito aconchegante. Conta com dois ambientes, o salão e o deck. Seu cardápio é recheado de delicias que vão dos tradicionais temakis, até os combinamos de sushi variados.
Eles trabalham com comanda individual, um ponto mega positivo.
Vamos aos nossos pedidos!

 

  Salmão Hot: temaki empanado de salmão gergelim e molho tarê R$ 15,90

 

Salmão shrimp: salmão camarão cream cheese e cebolinha 15,90

 Salmão cream cheese cebolinha R$ 13,90

 

Empanado Mix: empanado de salmão com camarão e molho tarê R$16,90

Uramakis 8 unidades: philadelphia salmão e cream cheese R$ 20,90

 

1/2 Yakissoba de carne (esqueci de anotar o preço)

Os temakis estavam bons demais! Alga crocante e os ingredientes pareciam bem frescos, amei!!

O yakissoba estava muito bom também. Eu pedi o meio, porque eu já tinha comido dois temakis (gordinha). O normal dá pra duas pessoas. O bicho é grande e muito bem feito. 

A noite não podia estar mais perfeita.. na verdade podia!!! Ganhamos pra experimentar os temakis de açaí e sorvete. Olha pra essas belezinhas..

Temaki de açaí

 

Temaki de sorvete

Isso é dos DEUSES! O Iemaki é o único lugar que tem esse temaki de açaí (ate onde eu sei). É simplesmente sensacional! Se você curte açaí, não tem como deixar de experimentar. Nunca provei nada igual.
O de sorvete já vi, e comi, em outros lugares, mas não deixou a desejar não. Estava tão bom quanto!
A noite realmente foi perfeita!!!!
Os temakis foram mega aprovados pelo quarteto de gordinhas amigas.

Ju, sua falta já é imensamente sentida! Te amamos s2

Iemaki Temakeria

Av. Siqueira Campos, 616

Tel: 3289-1320

Couve-flor Gratinada Light

"A couve flor é um vegetal de fácil digestão e as suas folhas são muito eficazes no combate as anemias. É uma fonte de energia, rica em vitamina A, B 6 e C. É ainda um excelente alimento para quem está  fazendo dieta, pois uma xícara de chá deste alimento contém aproximadamente 25 calorias. Comida em salada ajuda na regularização do trânsito intestinal, prevenindo prisão de ventre e ajuda o sistema imunológico a atuar contra as infecções. A couve flor quando cozinhada deve ter uma fervura rápida para não perder nutrientes e para manter aquele aspecto rígido."

A couve-flor é a minha mais nova paixão. E depois que fiquei sabendo dos seu benefícios no emagrecimento, essa paixão ficou até mais forte.
Hoje venho com uma receita super deliciosa e uma ótima opção pra dar uma mudada no cardápio.
Peguem os caderninhos e borá lá anotar a receita.

Ingredientes:

• 1 couve-flor média
• 2 colheres de leite desnatado 
• 1/2 lata de creme de leite light
• Azeite, orégano, queijo parmesão ralado à gosto

Modo de preparo: Separe os buquês da couve-flor, lave-as e cozinhe por cerca de 15 minutos. Em uma panela separada coloque o creme de leite, o leite e os temperos a sua escolha. Mexa até ferver. Coloque a couve-flor e a mistura do creme de leite em um refratário, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno pré- aquecido a 180°C até dourar.

Benefícios da Batata Doce

A batata doce é um carboidrato complexo de baixo índice glicêmico, o que significa que sua absorção é mais lenta, liberando glicose na corrente sanguínea aos poucos e sem estimular muito o hormônio chamado insulina (responsável pelo aumento da fome e pelo acúmulo de gorduras). Rica em fibras, ela também é fonte de ferro, vitamina C e potássio, além de apresentar alto teor de vitamina E, conter vitamina A e C.

10 benefícios da batata doce:

1 - Fornece energia para o treinamento, auxilia na queima de gordura e no ganho da massa muscular porque libera a glicose no sangue lentamente
2 - Ajuda a controlar a diabetes porque tem baixo índice glicêmico
3 - Auxilia no emagrecimento pois diminui o apetite pela riqueza em fibras
4 - Fortalece o sistema imunológico porque tem boa quantidade de vitamina A
5 - A vitamina A age como antioxidante e atua na manutenção dos ossos, tecido epitelial
6 - Reduz o colesterol total e auxilia na digestão devido seu teor de fibras
7 - Faz bem para a pele graças a vitamina E
8 - Ajuda a prevenir câncer por seu alto teor de vitamina A
9 - Auxilia na formação de colágeno e previne anemia graças à vitamina C
10 - Regula a pressão arterial e reduz cãibras também pela vitamina C

Via

Gordices em Dublin

E aí pessoal que curte o blog Gordices, tudo bem?
Hoje tem uma sessão especial pra vocês direto da Irlanda! Vou colaborar aqui, postando alguns lugares que tenho ido, mostrando alguns pratos e bebidas bacanas.
Estou morando em Dublin há quase um mês só, mas já deu pra ter noção que lugar pra sair e se divertir não vai faltar, tanto de dia quanto de noite!
Durante o dia a opção são os parques para relaxar um pouco e sempre tem um chocolate quente por perto pra te esquentar um pouco nesse frio daqui, o que deixa mais gostoso ainda o passeio. Existem alguns pontos turísticos na cidade, como a biblioteca em que foi filmada uma parte do filme Harry Potter e a Universidade Trinity que é mais famosa daqui, lugares lindos pela grandiosidade.

Para a noite, claro que não pode faltar um pub. A cada esquina tem um pra você entrar e conferir as cervejas típicas daqui e conhecer um pouco mais sobre a cultura irlandesa. Encontramos cervejas como Bulmers (uma das preferidas deles), as tradicionais Heineken e Guinness, Budweiser, Leffe e outras mais. Uma pra cada paladar, é só escolher! Nos pubs mais tradicionais, você vai encontrar aquele ambiente típico com os homens reunidos bebendo sua pint, alguns com alguma música ao vivo, mas também existem os pubs com Dj’s onde tem até pista de dança pra você se soltar um pouco mais, com músicas bem animadas.

Como estou há pouco tempo aqui, ainda não conheci muitos dos pubs espalhados pela cidade. Fui no O’Relleys que é bem conhecido por ser um dos pubs mais baratos daqui e a qualidade é excelente. Tem outro pub muito legal localizado na região de Rathmines e nele existe um ônibus estacionado na parte de fora, como se fosse um quintal, onde fazem pizzas de vários sabores por 7.00 euros!!! E você ainda pode subir e sentar pra comer! Demais a idéia, não?
A região do Temple Bar, que não se resume somente ao pub, concentra muitos pubs, com apresentações de bandas com músicas típicas irlandesas. Um lugar muito legal de se ir pra quem está chegando aqui agora e quer conhecer a vida noturna.

Na parte dos “comes”, os pubs deixam um pouco a desejar, pois não foram feitos pra isso (hahaha...) Em alguns, você encontra porções muito boas e baratas, como o McGowans of Phibsboro, mas se está com fome mesmo, as opções também são ótimas.
Os lugares são os mais variados, os preços giram em torno de 9.00 a 13.00 a média. O prato típico daqui, assim como em Londres (apesar da rivalidade), é o Fish and Chips, que como o nome mesmo já diz é o peixe com batata frita. Ele pode ser encontrado na maioria (se não em todos) os restaurantes espalhados pela cidade, mas a gastronomia aqui vai muito além disso.

Os pratos geralmente são apimentados, conforme o costume da região, o que não me apetece muito, mas não é um problema achar um prato “plain” aqui.
Fui em um BBQ aqui em Dublin, sensacional! Mais pra frente vou contar como foi essa experiência e outras ao longo da estadia aqui.
Bom, acho que deu pra dar aquela pequena vontade de querer conhecer um pouco aqui não é mesmo? Espero que gostem e quem tiver a oportunidade de vir, não pense duas vezes.

Empório Mineiro

No começo do mês, ganhei um mimo do pessoal lá do Empório Mineiro.

 

Queijo 4 em 1: queijo prato cobocó, tempero sutil no parmesão, gouda nacional e  meia cura manteiga!!!

Esses queijos são bons demais!! Perfeito pra petiscar e uma ótima opção pra servir quando receber alguém em casa.
Gosto tanto de lá que resolvi falar um pouco deles pra vocês.

O Empório nasceu em 2010, pela união do conhecido sabor de Minas Gerais com a tradição familiar. Veio com a proposta de trazer para a mesa das pessoas, os melhores sabores das fazendas mineiras.
O lugar oferece uma gama bem diferenciada de produtos que não são encontrados com facilidade. Queijos de diversos tipos, manteiga, requeijão, doces em compota, pimentas, cachaças mineiras e muito mais. 

Eles ainda fazem entrega em Santos sem taxa para compras acima de R$ 20,00. Para outras localidades, é necessário consultar.

A Anna Carolina (proprietária) ainda me disse que a loja vai até empresas, comércios, escritórios.. muito legal!!!
Deem uma passada na loja que vocês não iram se arrepender!

Empório Mineiro
Praça Coronel Fernando Prestes, 23 – Estuário – Santos.

Fone: (13) 3345.7625

Amigo Secreto e Confraternização 2013

O Gordices estava em clima férias, mas os posts voltam ao normal a partir desse mês. Fiquem ligados!! =]
Como todo ano, eu e meus amigos fizemos o nosso amigo secreto. E o lugar escolhido foi o bar ViraCopos. Eu estava tão ansiosa que pentelhei para a troca dos presentes ser feita logo. E o resumo foi assim:

 

Teve Cartilha para cnh..

 

Ajuda para manifestações..

 

Presente pro primeiro papai da turma..

 

Um excelente Óleo de Vontade..

 

Um contratado com a Globo..

 

E até Burca! hahaha

A noite foi super agradável!
O bar estava cheíssimo!!! Fizemos a troca dos presente bem no dia da luta do Anderson Silva, então já era de se esperar.
Mas isso não afetou em NADA o atendimento, que por sinal, foi muito bom! Não faltou cerveja e os pratos chegaram rapidinho.
Falando nisso, aqui estão as delicias:

  

The Police special burguer: hambúrguer de 180g, queijo gorgonzola ou prato, alface, tomate, maionese e molho especial. R$ 23

 

Beirute Janis: iscas de filé mignon grelhado e mussarela. R$ 22

 

The Police Júnior. R$15

Os sanduíches e o beirute fazem parte do novo cardápio do bar. O que já era bom, ficou ainda melhor!
O hambúrguer é receita própria e é simplesmente DELICIOSO! A galera ficou tão animada depois que viu o lanche, que quase todo mundo pediu. E o mesmo ainda! haha
O Júnior é exatamente igual. Mas eu acho que o grande vale bem mais a pena!
O beirute, pra falar a verdade, não demos nada quando ele chegou. A aparência dele é bem menos atraente do que o hambúrguer, como vocês podem observar nas fotos. Mas isso foi apenas um detalhe! Ele estava muito bom, muito bom mesmo! A carne estava no ponto, bem temperada, tão macia que se desfazia na boca. Eu ainda arrisco dizer que foi um dos melhores beirutes que já comi, se não o melhor!
A noite foi regada a cerveja e muitas risadas!
Foi uma delícia e eu quero agradecer todos vocês pela excelente noite! Vocês são os melhores amigos que alguém pode ter! Amo todos!
E claro, agradecer a excelente recepção e atendimento, que foram parte fundamental para noite ser tão boa como foi!

Vira Copos Bar & Grill
Av. Conselheiro Nébias, 607 - Boqueirão
Tel: 13 3307-0906

Benefícios do Arroz Integral

Para os olhos, a única diferença entre o arroz integral e o arroz branco é uma fina casca. Mas, para o corpo, esse detalhe é fonte de inúmeros benefícios, que vão da redução de gordura abdominal até o controle de diabetes. Confira abaixo 5 motivos para trocar de vez o arroz branco pelo integral:

1- Fibras: a principal diferença entre os arrozes está no teor de fibras. O integral tem quase o dobro. Numa porção de 50g, o branco apresenta cerca de 1,2mg de fibras, enquanto o integral apresenta 2,1mg. Além de favorecer o sistema digestivo, as fibras ajudam a diminuir a velocidade da absorção de glicose e lipídios pelo organismo, o que promove sensação de saciedade por mais tempo e ajuda a evitar o acúmulo de gordura abdominal;

2- Faz bem ao coração: com a inserção do arroz integral no dia-a-dia, as células gordurosas ficam mais murchas, pois o organismo absorve menos glicose e lipídios. Com isso, desinflamam as artérias, facilitando a circulação de sangue.

3- Ajuda a evitar doenças: Segundo estudo feito pelo governo dos Estados Unidos, os consumidores regulares de arroz integral têm menor propensão a acumular quilos extras, 34% menos risco de hipertensão e 27% menos probabilidade de aumento na circunferência abdominal;

4- É fonte de vitaminas: o arroz integral possui vitaminas do complexo B e minerais;

5- Possui mais proteínas: além de fornecer energia ao corpo através dos carboidratos, este grão é o que possui a melhor composição de aminoácidos para o metabolismo. Ele é uma importante fonte de fósforo, potássio, ferro e vitaminas.

Férias

Oi pessoal, tudo bem?

E as férias chegaram ao fim. Já era hora de voltar não é mesmo?! É tão bom ficar de férias, mas confesso que já estava com saudades!!!

Acho que consegui aproveitar bastante!! Estava precisando tirar um tempo pra mim. 

Trabalhei em dezembro pra tirar uma graninha pra viajar. E conheci pessoas maravilhosas no trabalho que guardarei no meu coração. A propósito, obrigada pela oportunidade tia linda! <3

Fui pra Santa Catarina para visitar uns parentes. Fui super bem recebida, com direito a mimos da vó e jantar feito pelo primo.

Conheci uma sorveteria deliciosa que mergulhava todos seus sorvetes no chocolate derretido pra ficar aquela casquinha gostosa. 

Conheci a Cako Lanches. Uma famosa lanchonete da cidade, com um lanche delicioso e um preço super acessível. 

Fui em uma pizzaria em Balneário Camboriú, simplesmente SENSACIONAL! Postarei em breve =) 

Passei uns dias em São Paulo também. Fui em vários lugares deliciosos que também apareceram por aqui em breve!
Conheci um cinema MARA, o Kinoplex. O preço é meio salgado, R$ 50, mas vale a experiência. Dá uma olhada na poltrona da sala.

Curti o namorado.. porque ninguém é de ferro, né?!

E aproveitei os últimos dias de sossego aqui na minha cidade linda e QUENTE.

E essas foram minhas férias. Super aproveitada e mais do que merecida!
Agora o blog volta com tudo!! Fiquem ligados nos posts e nas novidades que esse novo ano irá trazer. xD