Vira Copos Bar & Grill

Há poucas semanas tive uma experiência bem traumática em um bar aqui em Santos. O lugar não vem ao caso mencionar, mas desde então meus elogios e pontos positivos em um lugar estão cada vez mais selecionados.

Mas acho que bons lugares merecem até uma segunda vez por aqui.. quem sabe até mais! É o caso do Viracopos. 

O bar é simples, mas oferece sabores marcantes. Seu cardápio apresenta as mais diversas opções de porções, sandubas e conta até com combos de vodka para aproveitar o final de semana com a galera. Todas batizadas com nomes de bandas de rock. E fiquei sabendo de algumas novidades que vão vir para complementar essas delícias, aguardem novidades!!

Vamos falar de coisa boa, vamos falar de tekpix.. ops comida! Borá lá ver os pedidos: 

 

Bob Marley: Caipirosca de morango, maracujá e kiwi. 

  

1/2 Ramones (filé mignon ao molho de gorgonzola) e 1/2 Pink Floyd (filé mignon ao catupiry)

  

Acompanhamentos

 

 Fritas com cheddar, bacon e queijo parmesão.  

 

Isca de peixe e molhos da casa. 

  

Açaí completo.

Eu nunca comi tanto na minha vida, fato! hahahaha

Estava tudo muito bem feito e delicioso! Vamos por partes..

O drink ainda não tem no cardápio, foi sugestão do Atila (o dono). Pedi e amei! O sabor das frutas se combinam, é bem diferente. Eu não tomo cerveja e eu acho que um bom bar precisa de bons drinks, e isso é algo bem difícil de se encontrar ultimamente. 

A carne não tem muito o que falar, estava macia e bem saborosa. O diferencial fica mesmo nos molhos, catupiry e gorgonzola. Na primeira mordida você já percebe que são usados bons ingredientes. Eu perdi a conta de lugares que pedi coisas com molho de gorgonzola e o molho tem tudo, menos o queijo. haha  

A porção de batata frita é bem generosa. Ela não é exatamente a mesma da última visita, mas em um ano a qualidade aumentou nitidamente (post anterior- www.gordices.net/2012/09/bar-vira-copos.html).

O peixe a gente ganhou para experimentar. Eu não sou muito fã de peixe, mas o Rafa gostou tanto que quase pediu outro! Estava sequinho e não estava com aquele cheiro de peixe de óleo sujo, sabe?! Mega ponto positivo. 

O açaí estava bem caprichado. O único problema é que veio líquido demais, mas fora isso estava bem gostoso. 

A visita foi muito boa.

O ponto positivo que eu acho que vale sempre ressaltar, é que ele é um dos únicos bares em Santos (se não for o único) que vende litrão. Diga-se bar e não botecão. Isso acaba gerando uma economia, ainda mais em grupos grandes. 

Esqueci de falar, o bar ainda abre pra almoço. Nunca fui, mas já ouvi boas coisas também. 

Vira Copos Bar & Grill

Av. Conselheiro Nébias, 607 - Boqueirão
Tel: 13 3307-0906