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sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Molho Fugini Sabor Cheddar

No final de semana passado o Rafa me pediu pra fazer Mac and Cheese pra ele. Como nunca tinha feito, fiquei procurando uma receita boa aqui na internet. Separei a que mais me agradou e fui até o mercado comprar os ingredientes. Eis que me deparo com essa maravilha:


Descartei metade da lista e levei o molho.
A fugini tem uma linha super completa de molhos prontos. Eu andei procurando e achei mais de 20 opções divididos entre: tradicionais, especiais, gourmet e orientais.
O molho salvou minha vida e a receita. Por incrível que pareça a única coisa difícil da receita foi achar o macarrão. Procurei em 3 mercados e só fui achar na quarta tentativa.
Mas voltando a receita..
Esquentei o molho e coloquei mais 100g de cheddar fatiado e cortado grosseiramente.


Coloquei o macarrão já cozido em um refratário, despejei o molho e acrescentei queijo parmesão por cima. Pré aqueci o forno a 180° coloquei o macarrão lá até gratinar.


E esse foi o resultado:


O macarrão ficou sensacional!
O molho é realmente bom. Eu tive minhas dúvidas na hora, mas no final acabou superando todas as minhas expectativas.
Só achei que pra ficar perfeito teria que ter uma pimentinha preta, pena que tinha acabado.
Gostou da receita? Testou? Mudaria algo? Acrescentaria algo? Deixe sua opinião nos comentários e se fizer a receita mande a foto que postamos aqui no blog.


Um comentário:

Imperdível!