Aberta no começo deste ano, The Dog Haüs é a mais nova casa de hotdogs de São Paulo.
Com conceito nova iorquino, mas com um estilo próprio e ambiente aconchegante, os irmãos (únicos donos) transformam um simples dog em um maravilhoso lanche gourmet.
A casa trabalha com 3 tipos de salsichas: Húngara (80% carne bovina e 20% suína), de vitela e de cordeiro com hortelã. Todas as 3 são embutidas com tripa 100% animal. E há quem diga que esse é o grande diferencial no sabor.
Essas foram nossas opções:
Original’s: salsicha húngara, molho da casa à base de queijo, chilli, cheddar cremoso e cebola crocante. R$ 16
Texas: salsicha de cordeiro com hortelã, barbecue, chimichurri e cebola crocante. R$ 18
Gente, esse dog é fenomenal! A salsicha é extremamente saborosa, diferente de todas que já provei. Arrisco dizer que a melhor que já comi.
Os complementos casam muito bem, formam combinações deliciosas. Estou apaixonada!
Fora a simpatia e educação ímpar dos caras, o cachorro-quente é sem dúvidas uma experiência a parte.
Amei, amei! Marcarei presença na lanchonete na próxima ida a São Paulo.
Fone: 011 2361-4725
que bacana, fico mto feliz que tenha gostado!!! VOLTEM SEMPRE!
ResponderExcluirMuito obrigada!!!! Voltarei assim que estiver em São Paulo, com certeza!
ExcluirERA fantástico. Após alguns meses, voltei para comer aquele que achava ser o MELHOR dog de São Paulo. DECEPÇÃO total. A salsicha só tem gosto de óleo, encharcada dele, o pão é amanhecido e os molhos nem de longe têm o mesmo gosto de antes. Como tudo no Brasil conseguiram estragar uma comida antes maravilhosa. Antes eram os próprios donos que faziam e serviam, com a ajuda de alguns funcionários. Agora os caras sumiram, e os funcionários, embora atendam bem e sejam educados, nem de longe sabem fazer um bom dog, que agora parece uma porcaria engordurada de linha de montagem. Fico triste, pois era o MELHOR da cidade. Está péssimo tanto no Iguatemi JK quanto na lojinha do Itaim. Não percam mais seu tempo indo no Dog Haus, infelizmente. Espero que a situação se reverta.
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