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segunda-feira, 29 de julho de 2013

Receita: Pão sem farinha

Dando continuidade as nossas segundas lights, hoje venho com uma receita de pão sem farinha para vocês.
Esse pão é conhecido como Pão Dukan. Eu já vi várias maneiras de ser feito e várias pessoas fazendo. Testei essa e ficou maravilhoso!
Caderninho em mãos e vamos aos ingredientes.

Ingredientes:
- 1 ovo
-1 colher sopa de farelo de aveia
- 1 colher sopa de iogurte desnatado
- 1 colher café de fermento em pó (de bolo)

Modo de preparo: Junte todos os ingredientes, misture bem e coloque em uma pequena travessa. Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos.


Ficou divino! Depois de pronto eu coloco em uma frigideira antiaderente seca mesmo só para dourar. 
Eu fiz duas receitas dessa que coloquei, mas uma é mais que suficiente pra um sanduíche. 
Experimentem e mandem suas tentativas.


27 comentários:

  1. Oioioioi....
    Tudo bem? bom estou aqui para avisar , que você ganhou um selinho, e uma tag pra responder...
    Passa lá e pega =) http://prazer-gabi.blogspot.com.br/2013/07/mas-um-selinho_30.html
    Beijos!

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  2. Olá, coloquei em prática sua receita modificando um pouquinho:
    -4 colheres de cerais e 1 de aveia
    -algumas gotas de adoçante
    -6 minutos no micro
    ficou ótimo, obrigado pela dica...

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    1. Vc tirou o ovo, iogurte e fermento?

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    2. O que eu entendi foi que colocou a mais do que eu já tinha colocado, entendeu?!

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  3. Esse pão pode ser preparado na sanduicheira ?

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    1. Você precisa preparar no microondas mesmo. Depois você pode usar a sanduicheira para dourar-ló.

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  4. Respostas
    1. Eu nunca tentei no forno. Acredito que dê certo, mas deve demorar bem mais.

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  5. O meu não ficou bom, tentei 2X... em 1 deixei 3 min, em outro 2 e 20 min. Primeiro ficou muito seco, no segundo nem tanto, mas a massa não ficou homgenea, algumas partes bem secas.

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    1. Tenta arrumar a potência do micro. Eu vou ver se consigo postar um vídeo até o final de semana, talvez ajude.

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  6. Respostas
    1. Já coloquei linhaça e fica tão bom quanto. Tenta com chia também que é muito bom!

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  7. Acabei de fazer.
    Ficou uma delícia.
    Untei o prato antes de colocar a mistura.
    Valeuuuuu!!! ;-)

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  8. eu faco sempre,gosto muito ,a unica coisa que me encomoda e o cheiro do ovo que fica no pao.

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    1. O QUE DA CHEIRO DO OVO E UMA PELE DA GEMA É SÓ PASSAR A GEMA EM UMA PENEIRA FINA QUE O CHEIRO SAI FAÇO ISSO QUANDO VOU PINCELAR OS SALGADOS PARA DORAR

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    2. Faço somente com a clara do ovo, fica muito bom e sem cheiro de ovo!

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    3. Oi Tainá! Eu não uso o ovo inteiro, uso somente a clara, fica muito bom e mais light!!!

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  9. gigio-negocios@hotmail.com5 de agosto de 2014 13:01

    posso assar na air fryer???
    alguem ja fez???

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  10. Posso usar farinha de quinua no lugar da de aveia?

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  11. Não gosto de aveia , posso usar chia ?

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  12. Essa receita é para um paozinho?!

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  13. Entao, parece a massa da crepioca ....😕

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  14. Farelo de aveia tem tanto carboidrato praticamente quanto trigo (ou seja, engorda tanto quanto). Mas parece ser delicioso mesmo.

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Imperdível!