Receita: Pão sem farinha

Dando continuidade as nossas segundas lights, hoje venho com uma receita de pão sem farinha para vocês.
Esse pão é conhecido como Pão Dukan. Eu já vi várias maneiras de ser feito e várias pessoas fazendo. Testei essa e ficou maravilhoso!
Caderninho em mãos e vamos aos ingredientes.

Ingredientes:
- 1 ovo
-1 colher sopa de farelo de aveia
- 1 colher sopa de iogurte desnatado
- 1 colher café de fermento em pó (de bolo)

Modo de preparo: Junte todos os ingredientes, misture bem e coloque em uma pequena travessa. Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos.

Ficou divino! Depois de pronto eu coloco em uma frigideira antiaderente seca mesmo só para dourar. 

Eu fiz duas receitas dessa que coloquei, mas uma é mais que suficiente pra um sanduíche. 

Experimentem e mandem suas tentativas.

Hellofood: Yakissoba Lig-Lig

Estava eu no conforto do meu lar, quando recebo essa delícia aqui em casa.

 

São dois boxes de yakissoba que ganhei da Hellofood. 

Hellofood é um site com empresas cadastradas para fazer pedido delivery online. No site você encontra uma lista vasta de restaurante, que estão separados por tipos de comida. 

A promoção da vez é o yakissoba do restaurante Lig-Lig. O box padrão sai por R$ 5,90 na hora do almoço e fazendo pedido pelo site.

E como sou sortuda, ganhei dois! haha

Sempre tive a super curiosidade de saber como um box tão titico desse cabe TANTA comida. 

Eu e minha amiga dividimos o box padrão da foto, deu o suficiente para as duas. Talvez um homem, ou alguém que coma bem, consiga mandar ver esse sozinho. 

O yakissoba estava delicioso. E gente, o custo benefício é gritante!! R$ 5,90 por um box padrão desse tamanho e gostoso ainda? E normalmente o preço é R$ 15 a 20, a promoção é muito boa mesmo. 

Eu não sei até quando a promoção fica no ar, então não percam tempo! Vou deixar o link aqui embaixo caso alguém queira pedir.  (http://bit.ly/154kV7a)

Kokimbos Pizzas e Picanha

"Três casas atualmente funcionando com grande sucesso. Resultado de 25 anos de trabalho e de qualidade aliados a todo diferencial que só aqueles que frequentam as pizzarias Kokimbos podem sentir. O talento que foi de pai para "filhos", nesse caso, é o segredo da casa e impossível de ser copiado."

Kokimbos, pizzaria que oferece três unidades na cidade com ambiente super aconchegante e familiar.

O cardápio mais parece um caderno gastronômico. Além das delícias, existem algumas informações sobre a história da família e umas fotos maravilhosas. 

Fui experimentar a pizza com meus pais e confesso, já estou apaixonada! 

Chegamos e fomos super bem recebidos, educação impecável dos funcionários. (coisa rara de se ver por aqui)

Passei meia hora apreciando as opções do cardápio e lendo tudo que tinha nele. Já sentia meu pai total impaciente, mas com tantas opções, ficou difícil de não querer pedir tudo. 

Finalmente escolhemos! E nossa pedida foi: 

 

1/3 de portuguesa, 1/3 de catupiry com milho e 1/3 de lombo siciliano. R$ 51

Eu podia me calar diante de fotos tão apetitosas, mas eu vou deixá-los com mais vontade!

A pizza estava legen...wait for it...dary! haha Massa leve, fininha, crocante, bem recheada, bonita de se ver e deliciosa de comer. Foram 9 pedaços, saímos de lá rolando. 

Fomos atendidos por um garçom chamado Marcelo. Eu não tinha como não mencioná-lo aqui. O cara tratou a gente muito bem. Foi atencioso, educado e esbanjou simpatia. 

Eu falo mal quando tenho que falar, mas acho que temos que reconhecer o bom trabalho também. 

Depois que pagamos, o garçom me ofereceu o cartão fidelidade deles. Preenchi meus dados e já fui embora com ele. O cartão funciona assim: a cada R$ 1,00 (Um Real) gasto na KOKIMBOS PICANHA & PIZZAS, em compras de produtos a preço normal de cardápio, o cliente participante do PROGRAMA receberá 2 (dois) pontos de segunda a quinta-feira, e 1 (um) ponto de sexta a domingo. Você pode trocar os pontos por produtos exclusivos deles como bolsas, bonés e os pratos mesmo. Cada item tem um número de pontos e se você quiser conferir é só entrar aqui. 

Em suma, a visita foi super agradável. A opinião sobre o lugar, comida e atendimento foi unânime. Minha mãe está falando até agora do catupiry deles. haha 

Voltarei assim que possível e o prato que fiquei tentada foi a feijoada e pela picanha, hmmmm.. me aguardem! 

Kokimbos Pizzas e Picanha

Av. dos Bancários, 64 - Santos/SP.
Telefone: (13) 3227-9969.

Cubos de gelo de couve

Como segunda é o dia mundial da dieta, vou postar nas segundas receitas lights aqui no blog.
Estou tentando me alimentar melhor no dia a dia para poder ir cada vez mais nos lugares que gosto sem prejudicar minha saúde. Então pensei que podia ajudar mais que só a mim mesma.
Pro nosso primeiro post vou colocar a receita de cubos de gelo de couve.
Couve é um ótimo alimento para combater diversas doenças, ajuda no combate da celulite, melhora o humor e tem ação laxativa.
Tenho tomado um suco feito com os cubinhos uma vez ao dia. E meu organismo já tem estado muito melhor.
Pegue seu caderninho para anotar a receita.

Ingredientes: 

1 ou 2 copos de água filtrada

1 maço de couve manteiga 

Forminhas de gelo

Modo de preparo:
Pique as folhas com as mãos mesmo. Coloque-as no liquidificador junto com a água e bata até ficar numa consistência de suco grosso. Despeje o suco nas forminhas e coloque no congelador. 

Os cubinhos podem ser consumidos em até 30 dias. 

Eu nunca tomei a couve sozinha. Meu suco sempre é uma fatia de abacaxi, 2 cubinhos de gelo de couve e um pedaço de gengibre. Garanto que fica uma delicia!!
Gostou da receita? Testou? Mudaria algo? Acrescentaria algo? Deixe sua opinião nos comentários e se fizer a receita mande a foto que postamos aqui no blog.

Passeio na Liberdade

Finalmente conheci o bairro Liberdade lá em São Paulo.
Fui com um casal de amigos e camelamos a manhã inteira!

O bairro possui decoração característica nas ruas. O comercio é uma mistura de lojas de R$1,99 e artigos importados. Fora os mercadinhos, lanchonetes e restaurantes que vão do tradicional pastel de feira até comidas mais elaboradas no serviço á la carte.
Comprei várias coisinhas e fui almoçar em um lugar bem gostoso.

 

 

Amei os chás!!! O primeiro é um pó instantâneo para misturar com água quente ou gelada e o sabor é de framboesa. O outro é de saquinho, natural e descafeinado. Ótimo para tomar durante a noite. 

Sou suspeita porque sou apaixonada por chás, mas eles são muito bons. 

 

Kitkat por R$ 2, apaixonei! hahaha

Achei o smoothie da Jasmine. Esse eu ainda não experimentei, mas já ouvi coisas boas a respeito. 

 

Esse é um biscoito importado, recheado de chocolate. É bem crocante e vem bastante chocolate. Eu amei! Pena que só comprei um. 

 

Esse suco eu cismei não sei porque. Toda loja que eu ia ficava olhando, até que resolvi comprar. Achei que fosse igual H2OH, mas ele não tem gás. É um suco muito doce e de sabor melancia. Eu não curti muito não.
O lugar que almocei se chama Tanka Asian Kitchen. O restaurante foi recém aberto e é muito bom. Mas isso é assunto pra outro post.
Em suma, o passei foi muito divertido. As ruas começam a encher só perto da hora do almoço, então aconselho ir cedo para ver as lojas com tranquilidade.
Voltarei assim que estiver em São Paulo e com mais dinheiro pra gastar nas comidinhas. haha

Mirabel

Quem nunca abriu sua lancheira e deu aquele sorriso de felicidade quando via um pacotinho de mirabel e um toddynho dentro?! Não?? Certamente se você é essa pessoa, você teve uma infância muito feliz!
Quando vi no mercado não tive como não comprar.

O wafer continua uma delicia! Confesso, não lembro exatamente o gosto, mas quando comi senti gostinho de nostalgia.
Já comi o de morango também, mas prefiro o de chocolate.
Pra quem ainda não lembra da bolacha, dê uma olhada na embalagem antiga.

 

Se mesmo com toda essa ajuda você ainda tem certeza de que foi aquela pessoa infeliz na infância, não se preocupe, você ainda tem a oportunidade de comer e não se tornar um adulto frustrado. hahahaha

Não sei por quanto tempo a delicia ficará no mercado e nem se realmente irá sair algum dia. 

O preço é simbólico e vale a pena pra sentir um gostinho de saudade boa.

Guaraná Cruzeiro e Soda Galeguinha

Estava no mercado comprando várias bebidinhas para levar para São Paulo, quando vi umas garrafinhas retrô e resolvi procurar a história sobre a marca. Vou dar uma resumida pra vocês.

"Em 1948, surgiu em Leme, no interior de São Paulo, o Guaraná Cruzeiro. Naquele tempo, quase tudo que era industrializado precisava ser importado pelo Brasil, desde automóveis até simples produtos de plástico.

A inspiração dos fundadores foram os colonizadores italianos, que deixaram tudo pra trás e começaram uma vida nova. Um deles foi o Sr. Dionízio Ravanini que associou-se com seu conterrâneo Scherma para iniciar a fabricação do Guaraná Cruzeiro. Ainda hoje, filho e 2 netos do Sr. Ravanini, trabalham na agora moderna fábrica da NewAge Bebidas, que adquiriu a marca na década de 80 e mantém preservados a fórmula e a tradição do Guaraná Cruzeiro. Nestes 64 anos desde a criação do Guaraná Cruzeiro e da sua 'irmã caçula', a Soda Limonada Galeguinha, muita coisa mudou. Mas uma coisa nunca vai mudar: o sabor do Guaraná Cruzeiro!"

 

Anúncio de Época. 

 

Anúncio Atual

Achei super legal a história e a volta da venda, o que ficou ainda mais interessante na hora de beber e contar pra vocês. Aproveitei e comprei para experimentar! 

 

Guaraná Cruzeiro R$ 1,29.

 

Soda Limonada Galeguinha R$ 1,29.

A guaraná é bem doce e a soda limonada também tem um sabor adocicado, mas bem leve. Os dois refrigerantes apresentam um sabor bem único. Além de gostosos, eles têm bastante gás (dá pra perceber bem na foto).

Eu adorei! Fora que paguei super barato. E as garrafinhas dão um visual bem diferente na mesa. Vale a pena para experimentar. 

Não consegui achar nada sobre o tempo que eles irão permanecer a venda, então aproveitem!

Pizza Bella Villa

Já falei sobre a Bella Villa aqui no blog. (relembre)
Eu gosto bastante de lá e aproveitando a folga do papi, pedimos para experimentar.

 

1/2 calabresa e 1/2 de portuguesa R$ 42

A pizza é animal!
Bem recheada e a massa bem crocante, deliciosa.
O preço já inclui a entrega. A pizza é realmente muito boa, cada palmito. haha Mas mesmo assim é um pouco salgadinho.
Como não é para comer todos os dias e a pizza é A pizza, acho que vale a pena gastar um pouco mais de vez em quando para saborear uma pizza melhor.



Bella Villa
Rua Goiás, 44 / Vila Rica / Santos/SP / Brasil /CEP: 11050.100
Fone: 13 3222.4466 ou 3221.3737

Promoção Gordices e Oriental House

Em parceria com a Oriental House, o blog vai sortear uma garrafa de saquê e um lindo copo para você fazer uma deliciosa saquerita. Para participar basta seguir as instruções abaixo:

1- Curtir a fanpage do Gordices: https://www.facebook.com/BlogGordices
2- Curtir a fanpage do Oriental House: https://www.facebook.com/ORIENTALHOUSESANTOS
3- Compartilhe a foto da promoção e marque um amigo nos comentários: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=443399225759312&set=a.192631497502754.39063.192615964170974&type=1&theater
4- Vá na aba "promoções" e clique no botão PARTICIPAR: https://www.sorteiefb.com.br/tab/promocao/227038 

Agora é só esperar e torcer!!!
O sorteio será realizado no dia 19 de julho. E o vencedor tem 48 horas para reclamar seu brinde, caso isso não aconteça o sorteio será refeito.
O brinde estará disponível para ser retirado na loja. Endereço: Rua Luis de Camões Nº 213 F, Santos
Boa sorte!!!

Tipos de Leite

Você sabia que existem 4 tipos de leite?! 

Veja cada um deles e escolha o que melhor atenda as suas necessidades.

Leite integral

É o leite de vaca, encontrado em versões com ferro, vitaminas e colágeno. É rico em proteínas, gordura e cálcio. Mas não é uma boa opção para quem está brigando com a balança ou tem colesterol alto.


Leite desnatado
Tem praticamente as mesmas quantidades de cálcio e proteínas do leite integral, mas grande parte da gordura é retirada. Por isso, é a melhor escolha para quem faz dieta com restrição calórica.


Leite de soja
Feito de soja, é ideal para quem tem intolerância à lactose. Existem versões enriquecidas com cálcio. É rico em proteínas e tem a mesma quantidade de gordura que o leite desnatado.


Leite de arroz
Tem quantidades menores de gorduras e de proteínas que o leite de vaca integral. Algumas marcas acrescentam o cálcio na formulação da bebida feita à base de arroz.

Via.

Fish Maria

Visita a mais uma temakeria aqui em Santos.

Fish Maria é uma graça! Ela é pequena, mas achei os lugares bem distribuídos.

A equipe de garçom é razoavelmente grande e eles são bem educados. 

Você pode encontrar no cardápio temakis, entradas, combinados, porções, pratos quentes e sobremesa. Tudo disponível tanto para comer na temakeria, como para pedir no delivery. 

Os preços são bem acessíveis comparados com as outras temakerias da cidade. 

Já fui mais de uma vez e escolhi essa para contar pra vocês. 

 

Temaki de Salmão Spice e Cebolinha R$ 11,50

 

Temaki Salmão com cebolinha R$ 9,50

  

Temaki de Salmão Grelhado R$ 14

   

 

Hot Holl R$ 16,80

Além de ser grande, o temaki é bem gostoso. O que eu mudaria, seria cortar o salmão em pedaços menores, eu prefiro. O Spice fica uma combinação interessante, ainda mais pra quem gosta de pimenta. Já o empanado é uma bomba! haha Ele é enorme e vem extremamente recheado. O Hot Holl que eu não curti muito. Achei ele meio murcho, não tem aquela crocância que normalmente tem os hots que como por ai.
O único problema deles, pelo que pude perceber, é que dão prioridade para os pedidos de delivery. Isso acaba fazendo com que os pedidos do próprio estabelecimento demore para chegar nas mesas (pelo menos sempre demora comigo e eu já fui lá umas 4 vezes).
Esse foi meu pedido no restaurante.
Recebi umas amigas em casa e pedimos algumas coisas no delivery.

 

Tempurá Kakiage (2 unidades) R$ 11 

 

2 porções de Hot Holl R$ 16,80 cada.

O único temaki diferente que pedimos foi o California (esqueci de tirar foto dele sozinho).
O Hot Holl mesmo estando meio murchinho, estava melhor do que quando comi lá. Os temakis estavam gostosos, mas como era de se esperar, a alga não vem muito boa. Mas isso acontece por causa do tempo que demoramos pra comer e o tempo que demora pra chegar. É super normal.
O tempurá é enorme! Estava muito bom, também.
Estávamos em quatro pessoas e com a taxa de entrega pagamos em torno de R$ 32 pra cada uma.
O jantar foi muito bom! As companhias ajudaram muito também. =) Mas a comida chegou rápido, comemos bem, não gastamos muito e estava tudo muito bem embalado.
Fato é que as coisas não vem com a mesma textura de comer no estabelecimento. Mas isso é a escolha que você faz pedindo comida japonesa em casa em qualquer lugar que seja.
Achei que valeu a pena. Na fanpage deles tem o cardápio com todos os preços, o que facilita muito na hora de pedir com a galera.

Fish Maria  
Av. Bernardino de Campo 332 - Campo Grande, Santos

Tel: 013 3301-6187

Crocantíssimo

Minha mais nova paixão é esse salgadinho, Crocantíssimo. 

Salgadinhos super crocantes, com sabor acentuado e o pacotinho dá pra levar para qualquer lugar.

Disponível nos sabores de Queijo & Cebola, Peito de Peru com Requeijão, Manteiga Temperada, Tomate, Manjericão & Azeite, e na versão apimentada Crocantíssimo HOT Queijo com pimenta Vermelha.

Eu experimentei nos sabores Queijo & Cebola e Tomate, Manjericão & Azeite. 

Amei o salgadinho! Ele é realmente MUITO crocante. 

O pacote vem em um tamanho ideal e a quantidade de produto dá para comer em duas pessoas. 

O salgadinho serve também para ser servido como petisco, junto com um bom patê fica delicioso!
Experimente e conte sua experiência aqui nos comentários. 

Baccará Bar e Grill

O bar número 1 da nossa lista (confira a lista aqui) ainda não tem uma resenha, pode isso Arnaldo?!

Baccará é um dos bares mais bem frequentados de Santos. Difícil ver o lugar vazio e está sempre repleto de gente bonita.
Com uma esquipe grande de garçons o bar oferece dois ambientes, sendo os dois com telão e música ao vivo em um deles.
O cardápio é recheado com as mais deliciosas porções tradicionais e da casa. As cervejas variam de Brahma a Heineken e estão sempre geladas. Tudo com um preço para todo o tipo de gosto e bolso.
Se for sair depois das 22 hrs, conforme-se em esperar por uma mesa, porque certamente não terá lugar.
Como de costume, pedimos as coisas para beber primeiro.

 

Espanhola.

 

Coquetel de frutas.

 

Saquerita de morango. 

A Espanhola é uma das melhores que já tomei. A caipirinha estava normal. Já o coquetel de frutas, não estava bom. O drink é pronto e não tem a descrição dos ingredientes no cardápio e o álcool que colocaram, o garçom falou que era vodka, mas sem dúvidas aquilo era pinga.
Mas vamos pra melhor parte ever!

 

1/2 porção de isca de frango.

 

Batata frita com cheddar e bacon

 

1kg Costela ao molho australiano acompanhada de batata baccará, bolinho de mandioca, molho de cebola, farofa e pão em fatias. 

 

Na parte gastronômica o bar é nota 10! O cardápio deles é bem completo.
O frango estava uma delicia! A batata, na minha opinião, é a melhor que já comi. O bacon deles é meio ralado, já ouvi várias opiniões sobre isso, mas eu realmente acho que a combinação fica muito boa.
A costela é deliciosa! O preço realmente vale a pena. São dois pratos, serviu bem três pessoas. A batata baccará é uma delicia a parte também. Muito boa e super sequinha.
Eu gosto realmente de lá.
O atendimento as vezes peca, mas levo em consideração a quantidade de pessoas. Tem bastante garçom e acho que no final dá pra atender todo mundo com um pouco de paciência.
Se ainda não conhece, não deixe de dar uma passada, você não vai se arrepender!

Baccará Bar e Grill 
Rua Oswaldo Cochrane, 64 - Embaré, Santos

Tel: 013 3321-3310