Braugarten

Neste feriado resolvi fazer algo de diferente. Resolvi sair da minha casa, subir a serra e tomar uns bons drinks. hahahaha
Fui conhecer um lugar muito bacana.
Braugarten, uma rede de restaurante alemão, a única rede em São Paulo, que oferece 8 unidades espalhadas pela cidade. Eu fui na do Shopping Paulista.
O lugar apresenta uma decoração bem rústica, que faz jus à proposta.
O atendimento é excelente! Pessoal bem atencioso, educado e bem uniformizado. E os pedidos, vieram super rápidos!
A entrada chegou..

 

Entrada do alemão: cesta de pães e torradinhas variadas, mini coxinha, mini batata com cheddar e bacon, patê e ratatuia. R$ 8,20 por pessoa 

 

Logo pedimos um chopp e uma caipirinha, só pra começar.

 

Caipirinha de sakê e mix de frutas vermelhas. R$ 15,60

 

Caipirinha de sakê e mix de frutas amarelas. R$ 15,60

 

Chopp de fabricação própria 500ml R$ 9,95

Depois das 16 horas, o chopp e as caipirinhas são double. Isso quer dizer que aproveitamos muito! haha
As caipirinhas estavam ótimas! Mas gostei mais da de frutas vermelhas. O chopp estava bom, mas nada surpreendente.
O couvert é opção (como é normalmente) e bem servido. A batatinha estava bem cozida, bem gostosa. Os patês estavam bons também. Mas o destaque foi pra essa maravilhosa coxinha. Sequinha, macia, com recheio divino. Oh God, amei!
Escolhemos o prato e pedimos um que vinha suficiente para comer duas pessoas.

 

Sortido do cervejeiro: eisbein, costelinhas suinás, salsichas de Cervela, Frankfurter e vitela, com batatas cozidas, chucrute e purê de maçã. R$ 73,80

Eu não vou mentir, quando olhei esse prato no cardápio tinha passado despercebido porque achava que eu não gostava de nada daquilo.  Foi o que eu pensei.
Mas como o feriado foi para ter novas experiências, vamos abrir a mente e cair pra dentro.
O saldo foi: descobri coisas que aprendi a gostar e que ODEIO repolho. hahahaha
O prato além de bonito, estava delicioso.
O joelho de porco (nunca tinha comido) estava muito bom. Tem gosto de carna seca.
As salsichas, carinhosamente chamadas de linguiças, estavam boas. Essa mais clara era temperada, não sei com o que, mas foi a que mais gostei. A mais fininha parecia de frango e eu não curto.
A costelinha tava suculenta.
O Rafa me ensinou a comer o purê junto com a costela, a combinação ficou show de bola! Inclusive, ele gostou de tudo!
O lugar é muito bom! Além de tudo, trouxe lembranças boas e isso tornou ainda mais agradável o tempo que passamos lá. Fiquei tão feliz que até registrei pra dividir com vocês.

"E teve boatos de que eu estava na pior, se isso é estar na pior.. poooooooha, o que que é tá bem?!"

Voltarei assim que tiver oportunidade!
E você aí, faça o mesmo!

Braugarten
Rua Treze de Maio, 1947 Lj 422 - Bela Vista
CEP:01327-001
Telefones: (11) 3262-4550 / (11) 3285-1187 / (11) 98462–3863