Limonada com framboesa

Se sua cidade é igual a Santos, que faz 34° em pleno outono.
Aí vai uma dica deliciosa para se refrescar.

Berrie Lemonade
(para um copo grande)

1 limão siciliano com casca cordado em rodelas
6 framboesas frescas ou cogeladas
açúcar ou adoçante
água gelada e gelo

Modo de preparo: colocar o limão e as framboesas no copo e socar (como caipirinha). Acrescente açúcar ou adoçante, o gelo e complete com água.

Spoleto

Spoleto, franquia de comida italiana que tem como proposta você ser o chef.
Com liberdade para escolher os ingredientes, molhos, a massa, se quer gratinado ou não, e muito mais.
No cardápio contém uma variedade grande de ingredientes para os pratos e algumas opções prontas também. São opções para todos os gostos!
Minha pedida foi a opção de escolher a massa, duas conchas de molho e acrescentar mais 8 ingredientes, que foram:
2 vezes brócolis, 2 vezes palmito, calabresa, 2 vezes frango, mussarela de búfala, pimenta calabresa (temperos podem ser colocados à vontade) e molho 4 queijos.

 

O preço, a comida, no geral, vale a pena!
O prato ainda vem com um sachê de queijo ralado. Tudo por R$ 15,90.
Eu adorei! A porção mata a fome e é super bem feita. Na verdade, você acaba vendo todo o preparo.
No site tinha o cardápio e todas as opções de pratos que você pode montar, mas ele saiu fora do ar. =/
Vou deixar o endereço mesmo assim, caso volte, vale uma conferida.

O ponto da carne

Sleeping Bag

Quem nunca foi dormir no maior frio e achou que estava com muita coberta?
E o processo para deixar o termostático do jeitinho que a gente gosta. É um coloca e tira pé da coberta irritante!
Eis que foi criado o saco de dormir dos meus sonhos. hahaha 
Com quatro aberturas horizontais, que são usadas como fonte de ventilação.
Colocadas nos lugares estratégicos, tornozelos, cintura, joelhos e peito, para permitir o ajuste ideal da temperatura.

 Onde comprar? Clique aqui!

Ketchup Salt

Para os amantes de ketchup, para aqueles que odeiam sujar as mãos, ou só para aqueles que, como eu, adoram experimentar uma novidade.
Da mesma empresa do caixão de bacon.
A novidade é praticamente um sal com sabor. Ótima pedida para temperar suas batatas fritas e qualquer coisa do seu agrado.

 

Onde comprar? Clique aqui! 

Sr. Sanduíche

Programinha do sábado chuvoso com os amigos: fofocar e comeeeer.. obaa!!! hahahaha
Já não ia há um tempão, então resolvemos ir dar uma conferida.
Sr. Sanduíche, ambiente super moderno, atendimento bom e cardápio com opções para todos os gostos!
Os sanduíches seguem as regras das outras casas especializadas, com sanduíches prontos ou opções para você mesmo montar.
Nossos pedidos foram:

 

Calabresa Gratina: Pão aberto, calabresa fatiada, cebola, tomate, coberto com parmesão cremoso e queijo prato R$ 17,90.

 

Natural 03: Pão de espinafre, mussarela de búfala, tomate seco, peito de peru, alface e batata palha R$ 16,90.

 

Sanduíches Especiais: Filé mignon G (R$ 21,90), queijo(R$ 2,80) e vinagre (R$ 2,10), no pão ciabatta R$ 26,80.

O lanche gratinado e o sanduíche natural estavam salgados. Pela distinção dos pratos, achamos que foi por conta da batata palha.
E o salgado não ficou apenas nos lanches, o preço também aumentou bastante.
O sanduíche de filé foi muito elogiado, porém não valeu o preço.
Achei que a casa decaiu muito desda última vez que estive lá... uma pena!
Para quem quiser visitar, ou ter uma segunda opinião, a lanchonete se encontra em Santos, no canal 3. O endereço e o cardápio completo podem ser encontrados no site.

Invenções Inteligentes

Ameeeei!

Via.

Vodka em comprimidos

O pesquisador e professor Evgeny Moskalev da Saint Petersburg Technological University, desenvolveu uma técnica que permite transformar qualquer tipo de álcool em pó e embalá-lo em pílulas. Isso inclui whisky, vinho, conhaque e até cerveja.

Os comprimidos podem ser transportados em qualquer frasco, uma ideia ótima para as festas ou baladas. Evitaria o constrangimento com as vodkas baratas e o mal hálito, que demais! hahaha

 Você pode controlar as doses mediante a quantidade de pílulas ingeridas e calcular o quão “alto” você pretende ficar.

Não é demais?! 

Via.

Dicas de alimentos que não podemos congelar

Sabemos que o congelamento dos alimentos ajudam (e muito) em sua preparação final, principalmente no corre-corre da vida moderna, mas, alguns não devem, em hipótese alguma, ser congelados. Selecionei alguns exemplos:

•  aves recheadas
• pepino, rabanete e tomate cru assim como qualquer legume que se pretende utilizar em saladas;gemas cruas ou claras cozidas;
• maionese, pudins ou cremes que tenham levado - na sua preparação leite e ovos;
• verduras de folha, como por exemplo, alface, agrião e espinafres;
• morangos.

Até a próxima!

Especial Cervejas Parte 1

O Brasil vem crescendo de maneira acelerada nos últimos anos. O país vem liderando o desenvolvimento dos países emergentes, exercendo um papel cada vez mais preponderante na economia mundial. As taxas de juros vêm baixando, a renda média da população está aumentando a níveis consideráveis e, portanto, o poder de compra do brasileiro vem acompanhando esse ritmo.

E sabe o que isso tudo significa, meus caros amigos? Não, isso não significa apenas que você vai poder ir naquela balada cara (mesmo sabendo que não vai pegar ninguém), comer mais no Outback ou comprar roupas e tênis da Lacoste. Isso significa também, senhoras e senhores, que vocês podem deixar de tomar a sua Skol chulezinho de cada dia e partir para novas experiências cervejeiras. Amigos do Gordices, bem vindos ao mundo das cervejas de verdade! O post de hoje é dedicado a nossa companheira do fim de semana, com algumas sugestões que você encontra no Pão de Açucar, Pub ou barzinho mais sofisticado ao lado. E hoje tem pra todos os gostos: loiras, ruivas, negras, morenas, índias... Se a ideia vos parece agradável, vem comigo! 

Pilsner Urquell – Tipo Pilsen

País de origem: República Tcheca

Álcool (%): 4,4% ABV
Copo: Pilsner

Esta cerveja é originária na cidade de Plzen, na Republica Tcheca. Sim, se você pensou que o nome da cidade tem alguma relação com o tipo da cerveja, você acertou. O tipo Pilsen recebe esse nome devido à cidade, onde começou a produção de cerveja deste tipo. As cervejas que conhecemos no Brasil são todas deste tipo, embora não cheguem nem aos pés desta aqui. Pra aqueles que dizem que a Heineken é muito ruim, favor nem tentar esta daqui. Não parece nem de longe com a leveza das brasileiras, o amargor está sempre presente. De cor amarela forte e espuma branca, esta cerveja é uma autêntica e verdadeira Pilsen.

Old Speckled Hen – Tipo English Pale Ale

País de origem: Inglaterra

Álcool (%): 5,2% ABV

Copo: Pint

 

Coloquei uma foto da latinha e uma foto da cerveja de pressão (bonita não?). Esta cerveja é do tipo Pale Ale, muito comum na Inglaterra, Irlanda, e países daquelas bandas. O que difere essa cerveja da loira que conhecemos é que neste caso a fermentação é feita a temperaturas mais altas, diferentemente da Pilsen, que é feita a temperaturas mais baixas. Por causa disso, podemos sentir mais facilmente o sabor do malte, do lúpulo, sendo, portanto, cervejas muito mais encorpadas. De cor avermelhada, e creme bege consistente, tem um gosto amargo, porém maltado. A presença de gás é muito baixa e dá uma sensação de secura na boca. Tem em todos os Pubs de São Paulo e em todo mercado mais requintado. É uma ótima pedida pra começar a sair da rotina. Calma, estamos só começando.

Leffe – Tipo Strong Ale Belga

País de origem: Bélgica

Álcool (%): 6,6% ABV

Copo: Tulipa, Taça ou Cálice trapista

Uma Strong Ale tem mais ou menos o mesmo processo de confecção de uma Ale normal. Porém, se você está familiarizado ao idioma do Joel Santana, vai perceber que ela é forte. E ela possui mais álcool que o normal. Portanto, se você quer começar a pensar em ficar doidão, pode tomar umas dessa aqui. Tem cor dourada e líquido translúcido. Sentem-se sabores doces e frutados. Tomar esta cerveja é uma experiência bastante diferente para os que estão acostumados ao tipo Pilsen. Além disso, a Bélgica é o paraíso das cervejas (tá bom, a Alemanha não fica atrás) e tomar cerveja belga é uma obrigação. Enfim, uma ótima cerveja.

Tá gostando? Então não perca os próximos posts, em breve tem muito mais!

Por Rafael Gimenes.

Choperia Android

Os googlers Paul Carff e David Saint criaram o KegDroid, versão do mascote Android que serve cerveja gelada para os funcionários do Google.

O KegDroid é parte do projeto KegBot. Para liberar a cerveja, o funcionário precisa ter um cartão de identificação com o seu perfil do Google+, que é lido por um leitor de cartões com a tecnologia NFC. Após a identificação do usuário, o tablet oferece as opções de cerveja, e aí basta posicionar seu caneco e aproveitar. =) 
Confira o vídeo!

Seu nome estampado na coca-cola?!

Depois de 125 anos a Coca-cola resolveu inovar e mudou o nome impresso na garrafa.
Aconteceu na Austrália. A empresa precisava reagir, já que 50% dos jovens não haviam consumido sua bebida naquele mês.
Para mudar isso a marca precisa colocar as pessoas falado sobre o produto novamente, estimular as conversas através das redes sociais e das plataformas online, mas queria incentivar o contato real.
Para isso acontecer, convidou os australianos a compartilhar uma Coca com uma outra pessoa. Alguma que tenha o seu nome impresso na garrafa.

Confira o vídeo e veja todo o desdobramento da campanha, as reações das pessoas e os excelentes resultados obtidos.

Comida de Hospital

E quem é que gosta de comida de hospital?
O blog Hospital Food , traz as mais diversas comidas de hospital de todo o mundo.
Vale a pena conferir!

Cerveja de leite

Sim, mais uma dos japoneses!
Cerveja batizada com o nome de Bilk.
O criador da bebida, um fazendeiro, conta que por conta que desperdiçava leite na crianção das suas bebidas, e com isso, tentou inovar.
E aí, vai encarar?

Sucos que tiram a fome

Um ótimo aliado na hora que bate a super vontade de comer doce.
Com baixa caloria, delicioso e ainda deixam a pele mais bonita.

Suco de melão:  bata no liquidificador meio melão, duas pêras e pedacinhos de gengibre.
O suco de melão além de gostoso, dá uma enorme sensação de saciedade.

Suco de frutas cítricas:  bata no liquidificador 6 laranjas pêras, 1/4 de abacaxi pequeno e suco de limão.
Ótimo opção para ajudar na digestão.

Suco milagroso: no liquidificador 300ml de suco de laranja, meia maçã, meia cenoura e uma folha de couve.
O suco tem esse nome pela quantidade de benefícios que ele apresenta. Tira fome, melhora a aparência das unhas e da pele, diminui o estresse e ainda ajuda quem está querendo eliminar algumas gordurinhas.

Receita: Torta de Limão

Contribuição da abiga Camilovisk =)

Torta de Limão 

Ingredientes

Massa

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de manteiga

Meia lata de creme de leite

1 colher (chá) de fermento em pó

Recheio

1 lata de leite condensado

6 colheres (sopa) de suco de limão

Meia lata de creme de leite

1 colher (sopa) de raspas de casca de limão

Merengue

2 claras

1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Massa:

Peneire a farinha, faça uma cova no centro e coloque a manteiga, o creme de leite e o fermento. Misture-os com as pontas dos dedos, até que a massa solte completamente das mãos.  Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira. Abra a massa, forre uma forma de fundo removível, fure o fundo com um garfo e asse no forno médio-alto (200°C), por cerca de 20 minutos.

Recheio:

Em uma tigela, misture bem o leite condensado com o suco de limão. Incorpore o creme de leite e as raspas de limão.

Merengue:

Em uma panela média, misture as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos. Retire do fogo e bata em uma batedeira por cerca de 5 minutos ou até dobrar de volume. Desligue a batedeira, recheie a torta com o creme de limão, cubra-a com a cobertura. Retorne a torta ao forno por cerca de 10 minutos, para dourar o merengue. Sirva gelada.

Congelamento:

Se desejar, congele a torta sem a cobertura de merengue. Conserve por até 3 meses em freezer ou duplex.  Para descongelar, deixe a torta por cerca de 3 horas em geladeira. Cubra com o merengue e leve ao forno baixo (150°), preaquecido, por cerca de 15 minutos. Sirva.

Banana Split do Habib's

Um docinho sempre é bem-vindo, não é mesmo?! =)
Banana Split do Habib's, 3 bolas de sorvete, banana, chantilly, cobertura de caramelo e chocolate, farofa crocante e tubete de biju. R$ 9,90
Vale a pena experimentar!

Resultado de uma Páscoa gorda e feliz =D

 

Agora só ano que vem! 

Novidade no Taco Bell

E para os amantes da comida mexicana, mais uma novidade deliciosa para o cardápio.
O restaurante de fast-food Taco Bell está vendendo seus tacos feitos de doritos.
Isso deve ser o paraíso!!!!!!!

 

                                                                                                                                   Via.

Dieta, Light e Zero

Bebida zero, pão light, sorvete diet... A quantidade desses alimentos disponíveis no mercado é grande, e na hora da compra é difícil saber diferenciá-los. Qual a melhor escolha para quem quer emagrecer? E para os diabéticos, qual o mais indicado? Esclareça agora essas e outras dúvidas!

Diet
Isento de determinado ingrediente em sua composição, o produto é desenvolvido para atender a consumidores com necessidades específicas. São pessoas que precisam de alimentos que eliminam ou substituem algum componente, como o açúcar (no caso dos diabéticos), o sal (para os hipertensos), o glúten (para os celíacos) ou a gordura (para quem tem colesterol alto). “É comum que o diet seja usado em dietas de emagrecimento, mas é preciso ficar atento, pois, às vezes, o valor energético desse item não é menor do que o da versão convencional. Há casos de produtos que não contêm açúcar, porém apresentam maior quantidade de gordura e, consequentemente, seu teor calórico é superior ao da receita original”, alerta a nutricionista Paula Fernandes Castilho.
Muitas vezes, também, os diet têm menor quantidade de açúcar, mas possuem muito sódio em sua composição. “Por isso, eles devem ser consumidos apenas quando houver necessidade”, avisa Paula. Para acertar na escolha, fique atento às informações do rótulo. Apenas a inscrição diet escrita na embalagem não é suficiente - a substância que foi retirada ou substituída na fórmula também deve estar especificada.

Light
É o produto com redução no valor calórico ou na quantidade de algum ingrediente da sua composição. “Não é preciso que ele tenha isenção total de certo componente, basta uma diminuição de, no mínimo, 25% de calorias ou de qualquer outro nutriente (por exemplo, açúcar ou gordura) em comparação à versão convencional”, explica a nutricionista. Ele é indicado para consumidores saudáveis, mas que buscam bem-estar, manutenção da saúde ou querem emagrecer.
É importante, no entanto, estar atento às informações do rótulo: o produto ao qual o light é comparado deve ser mencionado na embalagem. “E lembre-se de que o consumo exagerado de um alimento light pode resultar na ingestão de uma quantidade igual ou até superior de calorias, quando comparada ao consumo moderado de algo não light. Sendo assim, não exagere na dose!”, observa Paula.

Zero
A nomenclatura “zero” foi a última a integrar os termos empregados em embalagens de alimentos e indica que o produto apresenta restrição ou isenção de algum nutriente em comparação com a sua versão tradicional. “Se for isento de açúcares, ele pode ser consumido por diabéticos e por quem quer emagrecer”, afirma a nutricionista. É o caso de AdeS Zero, que possui o sabor de AdeS Original, mas não contém açúcar e apresenta em sua fórmula 27% calorias a menos do que sua versão regular. Por isso, seu consumo é indicado tanto para quem sofre de diabetes quanto para quem quer dar adeus aos quilos extras.

Solução para fotos indesejáveis na balada.

Campanha genial da cerveja argentina Norte, um balde para cerveja que possui 4 sensores e 4 flashs para “queimar” as fotos indesejada.

Achei que era só mais uma coisa fake circulando por aí. Mas eu procurei saber e realmente os baldes foram distribuídos nos bares por lá.

Se funciona, se é real, se tem como comprar eu não sei, mas que a ideia é fantástica é.

Confira os vídeos da campanha.