Receitinha do
almoço de hoje. Prática, rápida e deliciosa.
Ingredientes:
- File de frango
- 1/2 tomate
- 1/2 cebola
- 2
batatas
- 1 limão
- 1 cabeça de
alho
- 1 colher de
manteiga ou margarina
- óleo
Modo de preparo:
Tempere os files
de frango com limão e alho a gosto. Unte a assadeira toda com a manteiga e
coloque o óleo. Corte o tomate e as batatas em rodelas, e as cebolas em tiras.
Colocar tudo na assadeira e levar ao forno por aproximadamente 45 minutos.
Obs: Não sei
dizer exatamente a medida do óleo, mas acho que a foto vai ajudar. Aconselho
não colocar sal para temperar o frango, pois já contém sal suficiente na
manteiga.
Você pode introduzir o que quiser no seu prato. No meu caso,
comi acompanhado de brócolis e arroz branco. A imagem
dispensa comentários. haha
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