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sábado, 27 de agosto de 2016

Onde Comer Em Guarapari? Restaurante Gaeta

Não tem como passar por Espírito Santo e não comer a Moqueca Capixaba.
Prato mais famoso do estado, é servido nas panelas de barro (que você pode comprar por um preço ótimo na cidade) e feita com peixes ou/e frutos do mar. 
A Moqueca Capixaba ganha o coração dos turistas por ser mais leve que a baiana, o que torna o paladar mais agradável pra quem não está acostumada a comer o prato. 
E depois de muitas pesquisas, escolhemos o melhor! 
Gaeta é um dos restaurantes mais famosos da região. Ambiente agradável, atendimento super atencioso e vista excepcional, fazem a diferença na experiência. 
Seu cardápio tem uma opção vasta de pratos, porções e moquecas.
Enquanto estavamos escolhendo nosso prato, veio uma porção de camarão delicia de cortesia.


Já ganhou pontos com a gente.
Pra quem não sabe eu não gosto de peixe (só como cru, que sou apaixonada.. vai entender!) e o Rafa estava louco pra provar a moqueca de peixe, então pedimos metade de duas moquecas.

Gordices

Gordices
Moqueca de Badejo com Lagosta

Moqueca de Camarão

moqueca capixaba
Pirão

Moqueca de Banana Da Terra


Não sei vocês, mas eu só de ver as fotos já salivei!
Apesar de não parecer, o prato é realmente leve e o sabor é divino! Nunca tinha comido moqueca antes e super recomendo provarem.
Outro diferencial, sem dúvida, é a moqueca de banana da terra. É puro amor!!!
De sobremesa fomos de torta de limão.

Torta de Limão 

A torta foi a cereja do bolo. Fechamos nossa noite com chave de ouro!
Vocês de fato não podem sair do estado sem provarem a moqueca, de verdade!
Porque sabe como é.. “Moqueca é capixaba, o resto é peixada”.


moqueca capixaba


Restaurante Gaeta
Av. Beira-Mar, 46 (Praia de Meaípe), Guarapari, ES




quarta-feira, 17 de agosto de 2016

Banana Da Terra Gourmet

Delivery de saúde, qualidade de vida e bem-estar em forma de comida. Essa é a Banana da Terra Gourmet. Empresa idealizada pela nutricionista Thalyta Franco, com o intuito de levar mais saúde, sabor, nutrição e praticidade no dia a dia do pessoal aqui da Baixada.


A Banana da Terra Gourmet trabalha com saladas, lanches, bolos, pães, salgados congelados e muito mais. Aproveitando tudo de melhor em ingredientes saudáveis e integrais. Todos os itens são elaborados com alimentos frescos e selecionados, sem corantes e conservantes, com pouco sódio e gorduras ruins. 


Pensando sempre no bem estar do consumidor e podendo proporcionar uma vida de saúde com muito sabor. Não esquecendo que você também encontra alimentos para intolerantes. 


 "Queremos desmistificar algumas ideias de que comida saudável não tem sabor, é sem graça, é muito cara, etc, porque vamos combinar né gente, nossa saúde não tem preço! Saúde ou doença, o que você escolhe?!!! Lembrando que o equilíbrio sempre será o melhor caminho!"  


Para experimentar essas delícias é bem fácil, basta fazer sua encomenda por telefone e/ou whatsapp e aproveitar pra viver uma vida mais saudável com muito mais sabor.

Banana da Terra Gourmet
Contatos: 13 98225-6120 cel e whatsapp/ 13 3349.1359 fixo
Email: bananadaterragourmet@gmail.com


quinta-feira, 4 de agosto de 2016

Onde comer em Cabo Frio? La Gondole

Restaurante pequeno, aconchegante, com apenas 10 mesas no salão.
Decoração simples, mas com um ar bem sofisticado. Seu cardápio se resume a grelhados, massas e peixes, e com uma excelente carta de vinhos. 
Por ser pequeno, o usual é fazer uma reserva, pois a possibilidade de não ter mesas é bem grande. 
Chegamos, não fomos recepcionados, tive que chamar alguém para me atender. Me mandaram esperar do lado de fora para preparam a mesa. Fomos chamados e nos acompanharam até a mesa.
Se você não é amigo do chef/dono, vá preparado pra sentir um atendimento bem diferenciado das outras mesas. Pelo menos foi o que sentimos a noite INTEIRA!
Tinham 6 mesas só ocupadas e demoramos cerca de 15 minutos (da hora que comecei a contar) pra conseguir fazer o pedido. Isso porque eu estava sentada na mesa do lado do caixa e o chef/dono olhou mil vezes pra nossa mesa. Mas como eu disse, não éramos amigos e talvez ele deve ter achado que não tínhamos muito dinheiro, não sei.
Enfim.. pedimos. 

Couvert da Casa: terrine de cordeiro ao conhaque, géleias e chutneys, etc.. R$ 32

De entrada ficamos com o couvert mesmo. Estava gostoso, mas não vale o preço.
Seguimos para os pratos principais. Você escolhe a carne e optaria por um acompanhamento dentre três opções oferecidas. 

Filé Mignon ao molho de gorgonzola acompanhado de fetuccine na manteiga R$ 59

Magret de canard (peito de pato grelhado com molho agridoce de vinagre balsâmico , gengibre e especiarias orientais) acompanhado de laminas de batatas gratinadas e legumes R$ 63

O filé mignon estava bem gostoso, mas sem dúvidas o pato brilhou. O prato por inteiro estava delicioso! O molho agridoce dá o toque da perfeição pro pato.
Apesar de oferecer comida de boa qualidade, eu melhoraria o atendimento. Algo que me faria com certeza não voltar mais pelo que aconteceu. 



Restaurante La Gondole
Rua Andre Simas 247, Cabo Frio - Rio de Janeiro
Tel: (22)2643-5264



quinta-feira, 30 de junho de 2016

Sushi Binho

Olá pessoal, estreio hoje como colaboradora do blog. Moro em Ribeirão Preto (sim, a cidade do Pinguim e seu chopp gelado) e sou procedente de Cravinhos, logo, minha participação será concentrada aqui nessa região – quente- do estado. Para dar início às nossas viagens pelo mundo da gastronomia interiorana, um JAPA!!!! Meu Deus como eu amo isso! E sou da opinião de que se você não gosta é porque não provou o suficiente rs. Se persistir irá obter sucesso!!
Bom, vamos lá. O post hoje é sobre um “restaurante” de comida japonesa na cidade de Cravinhos, que apesar de pequena (aprox. 40 mil habitantes) possui uma das melhores comidas japonesas que essa apreciadora que vos fala já provou.
Estou falando do Sushi Binho. O chef Binho Kanayama junto com sua mãe trouxeram para Cravinhos o melhor da comida japonesa com receitas de família. O lugar funciona apenas com encomendas a serem retiradas no local. Nada de delivery.
O preço é condizente com os restaurantes da região, me arrisco a dizer que é até mais em conta, principalmente se levar em consideração o tamanho e o capricho das peças. Sem contar a economia das bebidas –que já compramos no supermercado, naquela promoção supimpa- e os 10% que sobram no bolso né pessoal!
A qualidade dos produtos é surpreendente e o atendimento de primeira!! Ahhh, e eles possuem cardápio online com preços atualizados, dá pra discutir o pedido com a tchurma =)
Abaixo, a foto (não tão bem tirada) do nosso pedido, as peças são arrumadas impecavelmente, os hashis e o molho shoyu são por conta da casa.



Joys, KiurimakiS, Mini temakis, acelga maki atum, uramaki salmão batido com recheio extra (quanto mais, melhor rs), niguiris, shimeji, hot filadélfia.
Enfim, só amor nessas fotos...
Fico por aqui, até breve!

Sushi Binho 
Site: www.sushibinho.com.br



domingo, 26 de junho de 2016

Food Trucks de Confiança Friboi

Já contei pra vocês que a Friboi lançou uma plataforma Food Trucks de Confiança (relembre). Hoje eles já contam com mais de 50 trucks parceiros espalhados por aí!
E fomos conhecer mais alguns deles na última semana.
Nossa parada foi no Super Shopping Osasco e lá conseguimos conhecer um pouco mais desse trabalho delicioso. 


Conhecemos 4 dos 5 Food Trucks com selo de confiança Friboi que estavam lá. Vou contar um pouco pra vocês.

Boteco em Casa sobre Rodas


Food Truck é especializado em delícias nacionais. Serve pratos como o baião de dois, pratos com carne seca, costela, além dos tradicionais salgadinhos como a coxinha, pastel e espetinhos de carne.

Porção de pastel variado. 

O pastel estava uma delícia! Sequinho e super recheado, vale a pedida!

Fly Burgers


Truck indicado para grupos de amigos, casais e famílias que procuram uma experiência gastronômica memorável. Os hambúrgueres são feitos com carnes grelhadas, receitas de panificação diferenciadas e harmonizadas com ingredientes frescos.

Arizona: suculento burguer de carne bovina, queijo prato, molho barbecue artesanal, acompanhado de cebola crispy (extra crocante) e servido no pão de hambúrguer da casa. 


O lanche é animal! O barbecue artesanal é só amor!
O único ponto que pode melhorar é o ponto do hambúrguer. 

Dos Food truck


Inspirados pelas tradicionais “taquerias” da costa oeste americana, oferece o que há de melhor na culinária “Tex Mex”. Burritos, tacos e quesadillas fazem parte do cardápio, com a qualidade Friboi e com um precinho camarada.

Burrito de Frango

Burrito de Carne

Gente, que burrito delicioso!!!! Fora que é ENORME!
Eu também vi uma pessoa comprando o taco e a porção vem com dois tacos bem grandes. Preços super convidativos. 


Califórnia Burger


Food truck especializado em hambúrgueres gourmet criteriosamente preparados com produtos nobres, englobando cultura e arte na culinária, atendendo as exigências do consumidor com gosto mais apurado em relação à qualidade e apresentação do lanche.

Dadinhos de tapioca: acompanhados de geleia de pimenta

Cordeiro: 130g do mais saboroso hambúrguer de cordeiro com queijo prato, acompanhados de cebola caramelizadas no vinho e maionese de hortelã no pão de brioche. 

Esse foi o truck que eu mais gostei! Os dadinhos de tapioca estavam bem bons. 
Mas a estrela do passeio, sem dúvidas, foi esse burguer de cordeiro. Carne suculenta, o pão tostado mas fofinho, maionese maravilhosa, combinação ficou perfeita!

Os trucks estão de parabéns! A rapidez, sabor e atendimento surpreenderam positivamente a gente. 
Se quiser saber por onde estão essas belezinhas, basta acessar o site: www.friboi.com.br/food-truck/ , e ver a programação da cidade que deseja. 
Já estou ansiosa para conhecer os próximos! 




quarta-feira, 8 de junho de 2016

Dia dos Namorados em Santos: Quilha Fresh Food

Escolher o lugar para passar o Dia dos Namorados é uma missão quase impossível.
O que tenho percebido muito em Santos, são os estabelecimentos cobrando valores abusivos apenas por conta da data. 
Concordo que é uma data vantajosa, mas vai com calma galera. Estamos em crise! 
Dito isso, hoje venho com uma dica de lugar gostoso e com um preço super honesto para esse dia ser ainda mais especial. 

Quilha Fresh Food

Pra quem não conhece, o Quilha é novo na cidade, mas já está ganhando o coração e o estômago da galera.
E como um dia é pouco, o Quilha vai fazer um final de semana especial para os apaixonados com um Menu Degustação delicioso!

Sábado [jantar] - Domingo [almoço e jantar]
Preço: R$179 para o casal

Acompanha:
1 garrafa de vinho tinto / branco ou Saquê + 2 aguás
5 entradas + Prato Principal + Sobremesa

Entradas:
- Barquinhas de salmão e atum +
- Tahitien Poisson Cru – típico prato taitiano com atum e leite de coco +
- Trio dos Mares – polvo, lula e camarão servidos sobre torradas crocrantes +
- Croquetas de salmon com geleia de pimenta thai +
- Carpaccio de salmon

Pratos Principais:
- Combinado Biquilha (para o casal): 32 peças de sushis e sashimis especiais
OU
- Lomo saltado (individual) – delicioso prato peruano de filet mignon salteado com cebola roxa e tomate
OU
- Polvo (individual) - tentáculo de polvo grelhado acompanhado de manteiga de ervas e purê de mandioquinha com noz moscada

Sobremesa:
- Cheesecake de churros e
- Pave de Brownie


Faça já a sua reserva no telefone: 13 3385-4443 ou por WhatsApp: 13 99786-2626 -

Quilha Fresh Food
Rua Azevedo Sodré, 81 - Boqueirão - Santos.
telefone: 13 3385-4443 / 13 99786-2626


domingo, 5 de junho de 2016

Como tirar carteira de motorista em Santos?

Foto tirada: http://gamuun.com/cnh-gratuita-sest-senat-2015-saiba-como-tirar-sua/

Só tem uma coisa que tem mais em Santos do que Temakerias, AutoEscolas! Então, pesquise bem e tenha certeza que está fazendo em uma boa escola.
Acabei de pegar minha permissão para dirigir (iupiii) e vou tentar ajudar contando um pouco da minha experiência.
Antes de mais nada você precisa saber que o processo para conseguir a tão sonhada carteira de motorista, hoje em dia, é exigente e bem chatinho. A última coisa que o Detran vai fazer é facilitar sua vida.
Mas dito isso, do que você vai precisar?

Documentação e exigências 

É necessário ter 18 anos ou mais, saber ler e escrever.
Para se inscrever na autoescola você vai precisar: documento de identidade (RG), fotos 3x4, comprovante de residência e pagamento das taxas exigidas.

Etapas

1º: Matrícula na AutoEscola (eu fiz na Detroit)
2º: Pré-Cadastro na CIRETRAN / POUPATEMPO
3º: Exames Médico e Psicotécnico. Você vai gastar em torno de R$ 170 e esses exames você faz fora da autoescola.
4º: Curso Teórico (CFC) – 09 dias de curso de manhã/tarde/noite
5º: Exame Teórico do DETRAN. A prova é realizada no proprio Detran e é online.

DICA: Estude pelo aplicativo do Detran. Ele oferece simulados que são praticamente iguais a prova. 

6º:
25 Aulas Práticas (para carro). Sendo 5 noturnas e algumas delas no simulador.
7º: Exame Prático do DETRAN.

Aqui é um pequeno resumo, existem outros pequenos detalhes, mas no geral é isso que você precisa saber.
Mas a parte mais importante de todo processo é escolha da autoescola.
Eu conheço pelo menos 3 pessoas que tiraram carta e hoje em dia não dirigem por medo e insegurança. E outra meia dúzia que não consegue de jeito nenhum passar no exame, ou só passou depois de algumas 3 tentativas e mudança da autoescola.
Não estou dizendo que se você escolher a mesma escola que fiz você vai passar ter 100% de sucesso, mas eu garanto que 50% pelo menos do seu aprendizado vai do professor. É aí que entra a autoescola.


Eu tirei minha carta na Detroit (não, isso não é uma propaganda), tirei a habilitação apenas para carro e passei na minha primeira prova. Fiz minhas aulas com a Dalva. Ela foi o motivo do meu post na verdade. Quero dividir com vocês a sorte que tive de encontrá-la.
Ser professor, de qualquer que seja a finalidade, é um dom. E cara, essa mulher é fera no que faz!
Eu nunca tinha dirigido um carro na minha vida. Ela me ensinou tudinho! Com paciência, cautela e carinho. Sei que todos são pagos para fazer o mesmo, mas sabemos que não é bem isso que acontece.
Tem muita autoescola por aí que está pouco se importando com a taxa de reprovação, com a maneira que seus professores ensinam os alunos. E vemos cada vez mais motoristas péssimos na cidade.
Equipe Detroit (Dalva está na esquerda de todas as fotos)

Parabéns a Equipe Detroit e em especial pra Dalva! Um anjo que apareceu na minha vida, tirou todo meu medo de entrar em um carro e ensinou com muito carinho tudo que sei hoje. Obrigada <3 
E você que vai tirar carta, não seja como milhões que só servem para deixar os donos de autoescola ricos. Pesquise, procure boas escolas e se não gostar do professor troque enquanto é tempo. A minha dica está dada ;) 
Pra quem quiser procurar a Detroit; Avenida Pedro Lessa, 1142 telefone: (13) 3227-5596, e não se esqueçam de solicitar a Dalva!


Imperdível!